NBA10月17日開幕！オフシーズンあれこれ〜レナードとデローザンのトレード編〜

MVP候補にも名前が出る現役屈指のプレイヤーである、カワイ・レナード。 オフにトレード移籍となりましたが、こ…

牛、豚、鶏、それぞれのお肉の栄養効果！

それぞれお好みのお肉があると思いますが、お肉にはそれぞれ栄養効果が違います。栄養をしって、より美味しくいただ…

生活習慣病になる子供も？「子供の肥満」に注意！

最近では太りすぎが原因で、生活習慣病になる子供さんもいるそうです。大人と同様に、子供も肥満はよくありません。…

生活習慣病予防に「減塩」！でも控えすぎも良くない？

生活習慣病の原因として「塩分」の取り過ぎがあげられますが、実は健康な体の人にとって「減塩」のし過ぎも良くない…

間食予防にもなる！美味しい「赤身肉」でダイエット！

ダイエット中はカロリーを気にして、野菜中心の食事で、肉を控える人が多いですが、脂肪を燃焼させる身体を作る為に…

小さな一粒に驚きの栄養素が詰まった「ゴマ」

「ゴマ」といえば、古来から栄養のある食材として有名ですが、最近はセサミンの効果で改めて注目されていますね。あ…

身体の健康は「腸」から！腸内環境をよくする食材！

「腸」は身体のさまざまな免疫に関わっていると言われています。腸内細菌のバランスを整えることで、体調も良くなる…

NBA10月17日開幕！オフシーズンあれこれ〜カーメロ・アンソニー編〜

長いオフシーズンが終わり、今月ついにNBAの新シーズン開幕です！ オフシーズンもなにかと話題豊富だったNBA…

後藤武敏(横浜DeNAベイスターズ)感動の引退

試合後のセレモニーでは横浜高でともに春夏連覇を成し遂げた中日・松坂、ＤｅＮＡ小池２軍外野守備走塁コーチから花…

鶏むね肉は筋トレ・ダイエットに最適な食材

筋トレして筋肉つけたい方、ダイエット中の方。そんな方が頭を悩ますのが食事・食材ですよね。 そんな方に私がおす…

オルニチンは二日酔いに効くだけの栄養素ではないんです。

飲み過ぎた時にオルニチンが効果的というのは、事実ではあるんですが、オルニチンの効果はそれだけではないので、一…

脂肪がダイエットに効果的？「ココナッツミルク」の秘密

最近、植物性のミルクが話題になっていますが、「ココナッツミルク」も栄養価が高いと注目を浴びています。

アンチエイジングやダイエットに！栄養豊富な秋の味覚「栗」

秋の味覚の定番のひとつといえば「栗」。茹でたり、焼いたり、ご飯などに入れたりなど、秋の食卓に大活躍ですが、意…

今年も流行の兆し？「インフルエンザ」対策出来てます？

今年もすでに学級閉鎖になるなど、「インフルエンザ」が流行しそうです。今年も早めの予防を心がけましょう。

老化防止に効果のある食材でアンチエイジング！

知らずにできていると言うシワやシミ。老化は誰にでも訪れてしまうものですが、アンチエイジングに効果のある食べ物…

ロイシン

ロイシンは動物性たんぱく質に多く含まれており、牛肉やロースハム、レバーなどの肉類、アジやサケ、かつお節などの…

イソロイシン

イソロイシンは、筋肉の強化や肝機能の向上効果のほか、血管の拡張や体の成長を促進する働きがあり、幅広く活躍して…

バリン

バリンは体内で合成することができない必須アミノ酸の一種で、ロイシン、イソロイシンとともにBCAA（分岐鎖アミ…

みんな大好き岩盤浴！その効果は

今、温浴施設で多く導入されている岩盤浴。 温めた天然石や岩石を加工したベッドの上で横になって汗をかくサウナ形…

トリプトファン

トリプトファンとは、牛乳から発見された必須アミノ酸のひとつです。乳製品や大豆製品、ナッツ類などの様々な食物中…