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一年中食べれるけど、秋が旬！日本人には馴染み深い「鮭」

最近では寿司ネタとしてお馴染みの「鮭」。一年中食べられるイメージですが、旬は秋です。いまが一番おいしい時期で…

意外と知らないカバの生態

目と耳と鼻の穴が顔の上側にあるため、体が水中にあっても目と鼻だけを水面に出して呼吸することができます。泳ぎも…

香りだけじゃない！秋の味覚の王様「松茸」

秋の味覚と言えば「松茸」を思い浮かべる方も多いと思います。香りが印象的ですが、どんな栄養効果があるのでしょう…

ワルプルギスの夜。それはハロウィンの次に日本に定着するかもしれない海外のお祭り文化

日本には全く馴染みのないワルプルギスの夜を少し紹介していきます。

実は2億年前から存在している！秋の味覚「銀杏」

道端に落ちていると独特な匂いで苦手な方も多いと思いますが、秋の味覚の一つでもある「銀杏」。実は太古から存在し…

鍋の季節がやってきました！寒い冬こそ「鍋料理」のメリットをいただきましょう！

「鍋料理」が美味しい季節になってきました。食べるメリットもあるので、様々な鍋料理に挑戦してみましょう。

三食しっかり！ダイエットしててもご飯はしっかり食べよう！

ダイエット中、カロリーを減らしさえすれば痩せると思われてい方も多いと思いますが、ご飯はしっかり食べるのが正解…

「大豆食品」の食べすぎは危険って本当？食べ過ぎるとどんなデメリットがあるのか？

「大豆」といえば健康イメージで積極的に摂り入れたいですが、一方で食べ過ぎは注意という話もききます。食べ過ぎる…

アスリートや女性に人気！低カロリーで燃焼効果のある「羊肉」

最近はスーパーでも品ぞろえが増えてきた「羊肉」。低カロリーでアスリートや女性に人気です。ところで羊肉のラムと…

食欲の秋。秋に食欲が増すのには理由があるそうです！！

秋は美味しい食べ物が多いので、つい食べ過ぎてしまう方も多いのでは。それには理由がしっかりありました。

満腹は身体に悪い！「腹八分目」が身体にいいのはなぜ？

お腹一杯が身体に悪いのは当然ですが、「腹八分目」だと身体にどんなメリットがあるのでしょうか？

“広い視野”と“今をつかむ力”をスコアで視覚化 「ビジネス実戦力」測定プロジェクトが…

日本経済新聞 電子版は、個人の視座の高さと日々のニュースへの感度を可視化するために、「ビジネス実戦力」を測定…

こたつの必需品！「みかん」を食べて冬を乗り切ろう！

冬と言えば、こたつに「みかん」。昔から違和感なく食べていましたが、実はこの中に冬を健康に乗り切れる栄養素がつ…

基礎代謝の低下が原因！年齢とともに太る理由とは

年齢とともに体重が増えて悩んでいる方は多いですよね。若いころと食べる量や運動量が変わっていなくても、基礎代謝…

日本発世界へ！プロダンスリーグ「D.LEAGUE」 新たにKADOKAWAがオーナー…

株式会社Dリーグは、日本発のプロダンスリーグ「D.LEAGUE」のチームオーナーとして、新たに株式会社KAD…

ダイエットするなら、なおさら「朝食」はしっかり取っておこう！

毎日の食事の中でも、特に「朝食」は重要です。ダイエットのために、朝食抜いてるなんて逆効果ですよ。

誰もが一度は経験済み!?共感必至の“ストレスあるある”が入賞 優秀賞は「締め切りギリ…

資生堂ジャパン株式会社（本社：東京都港区）のデオドラントブランド「24 時間、いつでもどこでも肌快適ケア」 …

首に巻くと効果あるの？風邪予防に「ネギ」

風邪をひいたら、首に「ネギ」を巻いておくとよい、みたいな話がありましたが、あれって昭和くらいの話んでしょうか…

健康にもよい「ワイン」！赤ワインと白ワインで違いはあるの？

健康に良いと言われる「ワイン」ですが、ワインは色の違いによって、期待できる効果が異なるのをご存じですか？

地味に見えて優秀食材！昔の日本で芋と言ったら「里芋」でした！

冬に向かって美味しくなる「里芋」は、地味に見えて、驚くほどのの栄養成分がたくさん詰まった優秀食材なんです。