もともとは中華料理に使われていた調味料の1つの黒酢。どんな効果があるのでしょうか。

黒酢はもともとは中華料理に使われていた調味料の1つですが、現代では和食にも洋食にも使用される機会が多くなった…

人から信用されにくい？言動や行動がすぐにブレる人の特徴その②

仕事でもプライベートでも人からの信用は大事。 信用、信頼が厚い人の周りはいつも人がいる印象です。 前回の続き…

知る人ぞ知る1月7日の〇〇の日・〇〇記念日

年が明けて今日で一週間です。 令和2年になって一週間。 そう思うとなんか新鮮な気分になる今日この頃です。 そ…

インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。どんな効果があるのでしょうか。

インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。 強い香りと苦み・辛味が特徴的で、カレーに含まれるスパイス…

とんかつの「ロース」と「ヒレ」の違い、知ってます？

以前と比べると、肉の部位って増えましたよね。もちろんご存知の方もいると思いますが、とんかつの「ロース」と「ヒ…

12月に行われるお祭りを紹介します。ぜひ見たことがない人はご覧あれ。その20

桜山公園は春の桜をはじめ、初夏から初秋にかけての新緑、晩秋には冬桜とともに紅葉が一緒に楽しめる国内でも珍しい…

とんかつや串カツには必須！揚げ物と相性のいい「キャベツ」

先日、大阪で串カツを食べましたが、必ず「キャベツ」がついてきますよね。そういえば、とんかつなどの揚げ物にも、…

マルタ共和国のビール

マルタ共和国はマルタ本島、ゴゾ島、コミノ島の3つの島と、2つの無人島からなる島国で、総面積は316平方キロメ…

風邪をひきやすくしている行動を日常生活の中で気付かぬうちにとっていたってご存知ですか…

冬になるとずっと風邪をひいている人っていませんか？ もちろん、ほかの人より風邪をひきやすい体質なのかもしれま…

香りはスパイシーで味には苦みがあり、インドのカレーには欠かせないスパイスのカルダモン…

カルダモンの歴史は古く幅広い使い方がされていて、料理やハーブティーといった食用のみならず、アロマやクラフトな…

知る人ぞ知る1月6日の〇〇の日・〇〇記念日

1月6日。 今日からから仕事始めの人も多いのではないでしょうか。 これから日常の日々に徐々に慣れて行かないと…

人から信用されにくい？言動や行動がすぐにブレる人の特徴その①

仕事でもプライベートでも人からの信用は大事。 信用、信頼が厚い人の周りはいつも人がいる印象です。そんな人を目…

複数のスパイスがミックスされたガラムマサラ。どんな効果があるのでしょうか。

ガラムマサラは、3～10種類ほどのスパイスをブレンドしたミックススパイスです。そのため、複数のスパイスの相乗…

何気に沢山あった関東のドッグラン！これを参考に愛犬と一緒にお出かけしてみてはいかがで…

ドッグランとはそれ専用に区切られたスペースのなかで、自由に犬を運動させられる施設のことです。 普段は リード…

12月に行われるお祭りを紹介します。ぜひ見たことがない人はご覧あれ。その19

当日は多くの露天が皇大神宮周辺に立ち並び、「大々神楽奉奏」など古式ゆかしい行事も行なわれる。

豊富な栄養効果で話題の「サバ缶」は、ダイエット効果も凄かった！

近年、栄養効果で話題になり、一時スーパーからも消えることもあった「サバ缶」ですが、実はダイエット効果も凄いん…

睡眠不足の人は、夕食を早めに、軽くにしてみては？！

仕事で残業や遊びで遅くなる日が続いたり。 この時期は忘年会やらで飲み会続き。睡眠時間が足りない。 そんなあな…

低酸素トレーニング

低酸素トレーニングは、登山家やマラソン選手がよく行っている「高地トレーニング」がもとになって生まれたものです

香辛料としてイタリア料理で大活躍するオレガノ。どんな効果があるのでしょうか。

スパイシーな香りは、ハーブの中で最も強いと言われています。強い生命力を持つため生育も簡単で、家庭でも手軽に栽…

知る人ぞ知る1月5日の〇〇の日・〇〇記念日

1月5日。 明日から仕事始めの人も多いのではないでしょうか。 これから日常の日々に徐々に慣れて行かないといけ…