栃木県の地ビール「栃木マイクロブルワリー」
栃木マイクロブルワリーは、宇都宮にある小さなブルワリーです。栃木県産の豊富な農産物を利用し、野菜・果物・ハーブ・スパイスなど多種多様なビールを製造しています。
はじめに
今回も栃木県地ビールについて紹介したいと思います。
その前に栃木県の観光地も紹介したいと思います。
東武ワールドスクウェア
一日で46もの数の世界文化遺産を見ることができる東武ワールドスクウェア。自由の女神やエッフェル塔、万里の長城や厳島神社など、ここには世界の重要建造物が集結しています。もちろん本物ではなく1/25サイズのミニチュアですが、そのクオリティーは侮れません。使用されている盆栽は約2万本、園内のほとんどが本物の木というこだわり。東京ドームでは実際の野球の歓声が聞こえてくるなど、細かな再現を挙げるときりがないほど。雪の積もったスフィンクスなど、現実ではなかなかないシチュエーションが見られるのも魅力です。
栃木マイクロブルワリー
栃木マイクロブルワリーは、宇都宮にある小さなブルワリーです。栃木県産の豊富な農産物を利用し、野菜・果物・ハーブ・スパイスなど多種多様なビールを製造しています。醸造所隣接の店舗では、そこだけでしか味わえない出来立ての限定ビールを提供。年間で50種類以上のオリジナルクラフトビールが楽しめます。県産の麦や米、果汁100%のりんご・梨・ぶどうを使用した自然熟成フルーツビール「とちのめぐみ」は、無ろ過(生)で醸造し、果汁本来の味を楽しめる甘口タイプのフルーツスパークリング麦酒です。
ビールの種類
◆フルーツエール
様々な果物の味わいを生かしたフルーツビールです。季節により果物が変わり楽しさ倍増。イチゴ、梨、リンゴ、ブドウ、グレープフルーツ等種類が豊富です。
◆ライトエール
すっきりとした麦芽を使用した淡色系ビールです。
◆ダークエール
芳醇な味わいの麦芽を使用した濃色系ビールです。
◆とちのめぐみ
栃木県のこだわりの生産者により育てられた農産物の融合。県産の麦・米・果汁100%のリンゴ・ナシ・ブドウを使用し、今までにないフルーツビールの誕生!! 果汁本来の味を楽しんでいただくため、無ろ過の生です。様々なフルーツの味わいが表現された、甘口タイプのフルーツスパークリング麦酒です。
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ソフトボールをずっとやってきたので野球大好きです。
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