野菜を加熱すると栄養価が下がってしまうのですが、生のまま野菜やフルーツを摂取する事で栄養価をフルに摂取する事ができるのが「グリーンスムージー」です。ミキサーで回してスムージーにすると、沢山の野菜を摂取できるという利点もあり、生の野菜や果物には活性酸素を減らすたっぷりの酵素が含まれているので、健康意識高めの方々はこぞって飲んでいるイメージがありますね。

野菜やフルーツに含まれる、酵素を沢山摂取する事で新陳代謝の促進され、置き換えにする事も可能なのでダイエット効果が高いと言われています。

老化原因になる活性酸素を、野菜やフルーツに含まれる酵素や抗酸化物質が働き制御し、アンチエイジング効果が見込まれます。

野菜には食物繊維が豊富で腸内環境を整え、蠕動運動を促進させる為便秘解消効果も期待できます。

でも実は「グリーンスムージー」を間違った飲み方で飲んでしまうと逆効果になってしまうんです。そんな事にならないように間違った飲み方を確認してから、正しい飲み方を心がけましょう。

間違った飲み方をすると、肌の老化を早める、内臓の冷えを促進させるといったデメリットがあります。まずは肌の老化についてですが、野菜によって光毒性を招くものがあります。光毒性とは紫外線を過敏に反応しダメージを与えてしまう物質で、しみやしわの加速の原因になってしまいます。光毒性はソラレンを含む食材を摂取する事で起こるもので、朝のスムージにはソラレンを含む食材は使わないようにしましょう。ソラレンを含む野菜としてはセロリ、パセリ、きゅうり、オレンジ、レモン、柑橘系などです。夜は紫外線を浴びる心配はないので摂取しても問題ありません。


内臓の冷えを促進させてしまうのは、冷たいグリーンスムージーを飲むと体が冷えやすくなります。冷える事で代謝が落ち、腸内環境の悪化も招き便秘の原因になります。冬などは特に注意しましょう。氷を入れたり冷やして飲まない、身体を冷やす食材をいれないなど注意しましょう。冷えは健康の天敵といっても過言ではありません。絶対に冷たくして飲まないように心がけましょう。