東京都の地ビール「T.Y.HARBORクラフトビール(ティー・ワイ・ハーバー)」
東京で一番長い歴史を持つ独立系のクラフトビール醸造所であるT.Y.HARBOR BREWERY。
はじめに
今回は東京都の地ビールを紹介したいと思います。
その前に東京都でも行ける観光地も紹介します。
東京観光で外せないスポットといえば、東京都内最古の寺、浅草寺。外国人観光客からも人気で、雷門の大提灯の前は写真を撮ろうとするたくさんの人で賑わっています。
雷門から続く仲見世通りは老舗のお土産物や和菓子店のほか、食べ歩きにぴったりのスイーツ店などが軒を連ねます。おすすめは浅草名物の人形焼き。いくつかのお店で食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつです。
T.Y.HARBORクラフトビール(ティー・ワイ・ハーバー)
かつては倉庫街でありながら、水と緑に囲まれ、品川駅から徒歩圏内という立地の良さを活かしビジネス地区として発展した天王洲アイル。東京湾に浮かぶこの小さな島で築50年近い倉庫を改装し、1997年にT.Y.HARBOR BREWERYは誕生しました。
ビールの種類
◆ペールエール
赤胴色のエールビールで、フルーティーな味わいを持ちながらカスケード・ホップの苦味とバランスよく合わさった、ティー・ワイ・ハーバーでは定番ビールです。
◆アンバーエール
琥珀色(アンバー)のエールビールです。焙煎麦芽を使用しコクがありながらも低炭酸で苦味抑えていて飲めやすいです。
◆ウィートエール
大麦麦芽だけでなく、小麦(ウィート)麦芽も使用した典型的なベルギスタイルビールです。独特の軽やさとドライさは夏のテラスや屋外にぴったりです。
◆インディアペールエール
通常のペールエールの3倍ものホップを使用することで通常のビールよりもしっかりした苦味とキレのあるコクに仕上がっています。濃厚な味わいを。
◆インペリアルスタウト
焙煎の深みとクリーミーなコクでコーヒーやカラメルのようなしっかりとしたビターを楽しめる本格向けの黒ビールです。
◆季節のビール
フルーツビールや、ハーブ、蜂蜜、野菜などを使った限定ビールです。
【要確認】
関連するまとめ
ソフトボールをずっとやってきたので野球大好きです。
12球団のホーム球場制覇まで、残すは日ハムのみ。
日ハムの新球場完成したら観戦しに行って、12球団のホーム球場制覇してみせます!
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