はじめに

今回も静岡県の地ビールを紹介したいと思います。
静岡県の観光地の1つ三島スカイウォークがありますね。
三島スカイウォークは、日本一長い歩行者専用の吊り橋。2018年夏には子どもと大人が一緒に楽しめる新アトラクションがオープンし、本格的なアスレチックを楽しめる「フォレストアドベンチャー」や、橋と並行に架かるジップライン「ロングジップスライド」を目当てに、多くの家族連れが訪れます。箱根や三島、沼津からもアクセス良好で、周辺観光とセットで訪れるのがおすすめですね。

伊豆高原ビール

『伊豆高原ビールのこだわり』
原料に大麦モルトを100%使用し。熱処理をせず、濾過しない。だからお客様がお飲みになるグラスやボトルには生きた酵母が何千何万とそのまま入っています。
醸造開始からお客様の喉を通過するまでわずか3~4週間という製造直売、こまわりのきく伊豆高原ビールだから実現できたこと。 爽やかで飲みやすく、自然派でオリジナリティー溢れるビール。それが伊豆高原ビールです。

ビールの種類

◆大室
ドイツの古都ケルンで飲み継がれる醸造法をベースに作りました。
厳選淡色麦芽にザーツホップとハラタウホップをブレンドして使用。
苦みを抑えた切れ良さが自慢のスタンダードテイスト。
伊豆高原ビールを代表する味です。

◆天城
このビールのブラウン色は大量に使用するローストしたキャラメル麦芽によるもの。
グラスをゆっくり回すとモルトの香りが立ち上がります。
すっきりとしたホップの苦味とモルトの香りのハーモニー。
飽きの来ないスタッフ一押しの味。

◆黒スタウト 
コクの飲みごたえのある真っ黒のビールです。       
帝政ロシアのアレクサンドラ女帝が愛飲したさわやかな黒ビールを再現。黒ビールは香りが高く,高貴なテイスト.しかも飲みやすく仕上げました。

◆さくら
伊豆高原のさくらのトンネル、早咲き河津さくらなど伊豆随所に咲き乱れるさくらのように華やかで風味のある味をご堪能くださいさくらの風味を加えながら、ビールの味わいとの調和を深めた発泡酒です。ファインアロマが豊かに香り、味わい深く、そして酵母が生きている体想いの一品です。

◆限定地ビール       
【要確認】  

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