はちみつは化粧品などに保湿剤として配合されていることも多く、乾燥した肌に潤いを与える効果が期待できます。この保湿効果ははちみつを構成する成分の割合と関係があるそうです。
はちみつの主な成分は糖で、糖ははちみつの成分中の70パーセント程度を占め、次に多い水分は20パーセントほどとされています。はちみつの種類や採取時期によって細かな数値に変化はありますが、この水分量の少なさが高い保湿効果を与えると考えられています。
はちみつ中の水分が少ないため空気中の水分を取り込む吸湿性が高く、集めた水分でヴェールを作り肌の潤いを逃さず保湿してくれるそうです。

はちみつの成分の中で肌荒れ防止に効果があるとされているのがビタミンです。ビタミンの中でもコラーゲンの合成に必要不可欠なビタミンCや、皮膚や粘膜の健康維持をサポートするビタミンB1、ビタミンB2などがはちみつには含まれています。
ビタミンには皮脂の過剰な分泌を抑制する効果や、殺菌と抗菌作用があるとされていて、ニキビ予防に効果があると言われています。またビタミンCがメラニンの発生を抑え、シミやシワができにくい肌へと導いてくれるそうです。

はちみつの成分の中で腸内環境の改善に効果があると言われているのは、有機酸のグルコン酸です。グルコン酸にはビフィズス菌を増やす効果があると言われています。ビフィズス菌が増えることで腸内の腐敗産物の生成を抑制したり、腸の運動を促して便秘を防ぐ効果が期待できます。
またはちみつの主成分の糖の中には少量のオリゴ糖も含まれ、オリゴ糖にもビフィズス菌などの腸内善玉菌を増やす効果があると言われています。便秘を解消し腸内環境を整えることは肌質の改善にも繋がるので、お通じを良くし健康的な肌を手に入れたい方におすすめです。