産後ママの栄養管理にオススメのスーパーフード「モリンガ」とは?
スーパーフードとレシピのお店「Better For (ベターフォー)」より、産後ママの栄養管理にオススメのスーパーフード「モリンガ」の紹介がありました。
産後ママの抱える悩み
出産後のママが抱える悩みは、寝不足、便秘、抜け毛、肌荒れ、ストレス、母乳の量や質への不安等、多岐にわたり、体のみならず、心にも悩みを抱える方が多く存在します。
その原因は、生活環境の変化やホルモンバランスの変化など様々ですが、ママの体の栄養不足も一因に考えられます。
厚生労働省が発行している「日本人の食事摂取基準2015」によると、特に授乳中のママは、たんぱく質(アミノ酸)、ミネラル(カリウム・鉄・亜鉛など)、ビタミン類(A、葉酸含むB群、C)を中心に、普段以上の栄養量を摂取することが推奨されています。
しかし、多くのママは、常に赤ちゃんに付きっきりで自分の時間を取れず、普段以上の自己管理をする余裕がありません。サプリメントや薬などで栄養不足を補うことも考えられますが、授乳中ということもあり、人工的につくられたものは敬遠しているママも多くいます。
そんな悩みを抱えるママに推奨したいのがスーパーフードのモリンガです。
モリンガは自然食品でありながら、上述の産後ママに必要な栄養素をバランスよく豊富に含んでおり、普段の食事と一緒に摂ることで、栄養不足を補うことが可能です。
注)スーパーフードとは..栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い自然食品、あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる自然食品
モリンガとは?
モリンガとは、インドやフィリピンを中心に熱帯地域で生育している木です。その含有する栄養素の豊富さから別名ミラクルツリーとよばれています。
中でもモリンガの葉は、地球上の可食植物の中で最高レベルの栄養価をもち、90種類以上の様々な栄養素を含んでいます。その栄養素の高さから、国連の栄養失調プログラムにも採用されているほどです。
モリンガの葉に含まれる栄養素は、産後ママに必要な栄養素以外にも、食物繊維、カルシウムなど腸活に役立つ栄養素や女性に不足しがちな栄養素があり、体の内側からの健康や美容に役立ちます。
参考:栄養成分比較(一部抜粋)
鉄分:ほうれん草の18倍
カリウム:バナナの3倍
ビタミンA:人参の1.5倍
ビタミンB2:うなぎの3倍
カルシウム:牛乳の24倍
食物繊維:ごぼうの4倍
(引用:モリンガ試験検査成績書、各食品同量で比較)
Better Forで扱う無添加モリンガパウダー
無添加×オーガニック×美味しいにこだわったスーパーフードを取り揃えるオンラインショップ「Better For」では、フィリピン産のモリンガパウダーを販売しています。
フィリピン産モリンガは、栄養価が他産地と比べて相対的に高く、美味しいのが特徴です。
またBetter Forのモリンガパウダーは、無農薬栽培で育てられたモリンガの葉を添加物を一切加えずそのままパウダー状にしたものなので安心して食べられるそうです。
人気レシピのご紹介
「モリンガ茶」
お湯に溶かしたモリンガティー
「モリンガヨーグルト」
ヨーグルトにまぜる。お好みではちみつをかける。
「モリンガパン」
生地にまぜて、パン作りに活用。
「モリンガパスタ」
全体に混ぜてジェノベーゼ風パスタ。
食物繊維がごぼうの4倍もあるスーパーフード「モリンガ」。試してみてはいかがでしょうか。
出典:Better For (ベターフォー)
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【商品名】無添加モリンガパウダー
【サイズ】50g / 100g / 250g
【価格】 1,648円 / 2,759円 / 5,537円(税別)