「リンゴ酢」で特に注目の栄養素は「クエン酸」や「リンゴ酸」などの酸の働きで、これは中性脂肪と結合して中和することで、脂肪を作りにくくする効果が期待できます。新陳代謝がアップして脂肪燃焼の効果も期待できることから、これだけでもダイエットに向いていそうですね。

加えて「リンゴ酢」の嬉しい効果としてあげておきたいのが、便秘解消効果で、これはリンゴ酢に含まれる有機酸という成分の整腸作用の働きによってもたらされる効果です。また、リンゴ酢にはビフィズス菌や善玉菌を増やす働きがあるアップルペクチンという成分が含まれていて、リンゴ酢の有機酸とアップルペクチンによって、便秘にお悩みの人には強力な手助けとなるようです。

「リンゴ酢」は、ダイエット効果のみならず美肌効果も兼ね備えています。なかでも注目すべきは、ビタミンCを破壊する酵素の働きを抑える作用で、美肌に欠かせないビタミンCを効果的に吸収するのに、リンゴ酢はもってこいなんです。

さらにカリウムが含まれているため、血液をさらさらにする効果から、むくみの改善にも有効なのだとか。普段の食事から、かなり塩分を摂取している場合は、リンゴ酢で塩分によるむくみも解消しやすくなります。

「リンゴ酢」を選ぶときには砂糖を使われていないものを選びましょう。また、たくさん飲めば効果があるというワケでもなく、かえってお腹を壊してしまったり体調にも影響が出ることがありますので、飲み過ぎには注意が必要です。

また、飲むタイミングは食前がおすすめで、酢の物を先に食べると血糖値の急激な上昇を防げるので、太りにくい体作りにも効果的です。むくみ解消や美肌効果もあるリンゴ酢。ぜひ食前に取り入れてみましょう。