9月2日 クロンダイクハイボール

①誕生酒
クロンダイクハイボール

②酒言葉
気持ちにムラがなく信用を集める元気者

③材料
チンザノベルモット エクストラドライ30ml
チンザノベルモット ロッソ30ml
ジンジャーエール適量
フレッシュレモンジュース20ml

チンザノベルモット エクストラドライは、白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドした辛口ベルモット。ワイン本来の風味が生かされており、カクテルベースとしても最適。冷やすとより一層深い味わいが楽しめます。

④作り方
氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
カットレモンを添える。

9月3日 イエーガーシューター

①誕生酒
イエーガーシューター

②酒言葉
数多くの分野で活躍する才能の持ち主

③材料
イエーガーマイスター 45ml

イエーガーマイスターとは、ドイツ生まれのハーブリキュールです。ショットで飲む他に様々な飲み方で、イエーガーを美味しく飲むことができるそうです。

④作り方
冷蔵庫でよく冷やしたイエガーマイスターをあらかじめ冷やしたシューターグラスに注ぐ。

9月4日 ジャックター

①誕生酒
ジャックター

②酒言葉
心の仲間を求める白雪姫

③材料
レモンハートデメララ151プルーフ (ラム)30ml
サザンカンフォート25ml
フレッシュライムジュース25ml

レモンハート151は、デメララ・ラムの伝統的なレシピにより造られたアルコール75.5度の高濃度なラム。南米カリブ海ガイアナのデメララ川沿いで生産され、ここで脱酵・蒸溜させた原酒を英国に持ち帰り貯蔵、熟成、ブレンドしています。

④作り方
シェークして、クラッシュドアイスを詰めたロック・グラスに注ぐ。
カット・ライムを飾り、ストローを添える。

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