8月18日 シャルトリューズムース

①誕生酒
シャルトリューズムース

②酒言葉
自分の価値観を向上させる情熱家

③材料
シャルトリューズ ヴェール45ml
ホットココア適量
生クリーム適量

シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。
エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。

④作り方
1. あらかじめ温めておいたホットグラスにシャルトリューズとココアを注ぎ、軽くかき混ぜる。

2. 軽くホイップした生クリームをフロートする。

8月19日 カフェショコラミルク

①誕生酒
カフェショコラミルク

②酒言葉
進むべき道を知っているニュータイプ

③材料
モーツァルト ブラック 15ml
カルーア コーヒーリキュール 15ml
牛乳 90ml

モーツァルト ブラックは厳選されたビターチョコレートの香りと味わいが楽しめる、新スタイルのチョコレートリキュール。苦みのきいたビターな味わいが特徴です。ストレートやウォッカ・ジンとも好相性です。

④作り方
氷を入れたグラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。

8月20日 ブレイブブル

①誕生酒
ブレイブブル

②酒言葉
人生経験により味わい深い知識人

③材料
テキーラ サウザ シルバー 40ml
カルーア コーヒーリキュール 20ml

テキーラ サウザ シルバー は1873年メキシコ独立の年に創業されたサウザ社で作られているテキーラ。
爽やかな香りとスッキリとした味わいで好評のブランコは、メキシコでもっとも人気のあるテキーラの一つです。

④作り方
氷を入れたロック・グラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。

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