誕生酒。7月16日、17日、18日は何でしょうか?
夜の中には誕生酒や酒言葉というものがあるそうです。今回は7月16日〜18日です。
7月16日
①誕生酒
サザンコーラ
②酒言葉
力を貸すことに喜びを感じる素直な人
③材料
サザンカンフォート45ml
コーラ適量
アメリカ生まれのリキュール「サザン・カンフォート」と、アメリカ生まれの清涼飲料水「コーラ」を組み合わせたカクテル、サザン・カンフォートはリキュールにしては甘味が少ないのだけれど、コーラが加わるのでどうしても甘口のカクテルになるそうです。
④作り方
氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
レモンを飾る。
7月17日
①誕生酒
ノルマンディコーヒー
②酒言葉
社会で人間関係を構築する勇者様
③材料
カルバドス
ブラー グランソラージュ 30ml
ホットコーヒー 90ml
生クリーム 適量
フランスのノルマンディー地方原産のブランデーに、カルバドスというものがあります。リンゴを原料として作られているブランデーで、リンゴのフルーティーな香りと熟成されたことによる甘みが感じられるのですが、これとコーヒーを合わせたものをノルマンディーコーヒーと呼んでいるそうです。
④作り方
1. ホットグラスに入れ、軽くかき混ぜる。
2. 軽くホイップした生クリームをフロートする。
7月18日
①誕生酒
ソココーラ
②酒言葉
歓喜の爆発を覚醒させる行動派
③材料
サザンカンフォート45ml
コーラ適量
アメリカ生まれのサザンカンフォートと、アメリカ生まれのコーラを組み合わせた相性ぴったり者同士のカクテル。色合いが“黒”と、従来のカクテルにはあまりない今風のカクテル。香りはフルーティーでとても華やか、味わいもまろやかな甘口なんだとか。
SoCoはサザンカンフォートの海外での愛称のようです。
④作り方
氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
レモンを飾る。
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