インド料理でおなじみのスパイスのクローブ。どんな効果があるのでしょうか。
クローブは、インド料理でおなじみのスパイス。日本でもその知名度が上がりつつあります。
消臭効果
クローブには、消臭や鎮静の効果があります。
オイゲノールはクローブ特有の香りの成分です。消臭効果があるため、口臭や体臭予防の効能に有効です。
カラダや口の臭いが気になる方は、オイゲノールを含むクローブを料理に利用して摂取してみましょう。
また、オイゲノールには鎮静効果もあり、喉や歯の痛み止めの効能もあります。
抗菌作用も期待される成分なので、クローブは風邪や感染症の予防にも役立つとされています。
胃の健康
クローブには、胃の健康を保つ効能があります。
クローブは、消化酵素の分泌を促し、胃の消化機能を高める作用があります。そのため、胃腸薬にも含まれています。
また、胃やカラダ全体を温める効果もあり、冷えからくる胃腸の不調などにも有効です。
クローブはこの他にも、食中毒の予防、消化不良、下痢などの予防や、腸内に溜まったガスを排出させる働きもあります。
高揚感
クローブの香りには刺激作用や高揚作用があります。
クローブの独特なスパイシーな香りによる刺激が、集中力や記憶力を高めるのに有効で、仕事や勉強の能力を高めることができます。
また、気分を高めてくれる効果もあり、スッキリと前向きな気持ちにさせてくれるとも言われます。
気分が乗らない、落ち込んでいるときなどは、クローブの香りを嗅ぐことでやる気を起こさせてくれるでしょう。
反対に、高まり過ぎた気持ちを静め、落ち着かせてくれる効能もあります。
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