「スパイス」のまとめ(1ページ)

寒くなると飲みたくなる「チャイ」詳しく説明できますか?

カフェのメニューでもチャイティーやチャイラテなど見かけますが、チャイって何?と聞かれると詳しく説明できなかったりしませんか?

辻倉彩菜

世界最古のスパイス!「シナモン」にも健康効果が盛りだくさん!

お菓子などの風味付けでお馴染みの「シナモン」ですが、実は健康効果もあり、歴史も古く、“世界最古のスパイス”と言われているんです。

大河原奈々未

夏になると辛い物が食べたくなるのは何故?

暑い夏に無性に辛い物が食べたくなる人って多いですよね。私は汗っかきなので、夏に辛い物は苦手なんですが。。。

大河原奈々未

夏こそ「カレー」!!たくさん作った場合は保存方法に気をつけて!

「カレー」は一日置いた方が美味しいけど、菌が繁殖している!なんて話も一般的なってきましたが、感染予防に意識が高まっている今こそ、…

大河原奈々未

日頃からの習慣が大事!「温活」で冷えを撃退しよう!

体が冷えると体調を崩しやすくなったり、手足が冷えると辛く感じたりしますよね。そんな冷えの対策として、「温活」が今注目されています…

大河原奈々未

インド料理でおなじみのスパイスのクローブ。どんな効果があるのでしょうか。

クローブは、インド料理でおなじみのスパイス。日本でもその知名度が上がりつつあります。

JUNI

インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。どんな効果があるのでしょうか。

インド料理に欠かすことのできないスパイス、クミン。
強い香りと苦み・辛味が特徴的で、カレーに含まれるスパイスのひとつとし…

JUNI

複数のスパイスがミックスされたガラムマサラ。どんな効果があるのでしょうか。

ガラムマサラは、3~10種類ほどのスパイスをブレンドしたミックススパイスです。そのため、複数のスパイスの相乗効果を得られるのがメ…

JUNI

冷え性対策や風邪予防にも!世界最古のスパイス「シナモン」

スパイスというと、真っ先に思い浮かべる方もいるんではないでしょうか。「シナモン」は世界最古のスパイスとも呼ばれ、日本では奈良時代…

大河原奈々未

カレーと言えばインドを思い浮かべますが、日本のカレーと少し違うんです。

暑い夏は食欲不振になりますよね。そんな時はカレーを食べて乗りきろう。カレーについて紹介します。

takuji

夏バテ、夏太り解消に!夏こそ「カレー」を食べよう!

暑さによる夏バテやエアコンなどによる冷え性など、夏は体に負担が大きいですね。そんな夏に「カレー」が効くんです。夏にカレーを食べる…

大河原奈々未

春の不調をスパイスで撃退!「スパイス白湯」

春の不調に悩まれている方々に「スパイス白湯」が話題になっています。

大河原奈々未

美容や健康に、燃焼や育毛効果も!シナモンの意外な効能

日本では奈良時代から漢方として重宝されている「シナモン」ですが、今、その多くの効果が話題になっています。

大河原奈々未

ダイエット中でも食べれる炭水化物!?話題のキッチャリークレンズとは??

秋の味覚が美味しい時期になってきました。食べないダイエットは身体に悪い。けど何を食べたら太らないの??そんなダイエット中の方にお…

Aya

美味しい上にカラダにもいい!チャイの秘密

いまやお馴染みになったインド式ミルクティー『チャイ』。実は健康にも良いのをご存知ですか?その美味しくてカラダに嬉しい秘密を探りま…

大河原奈々未