・便秘解消
便秘に悩む女性は多くいますが、症状がひどくなるとお腹の痛みや吐き気などの症状をもたらすだけでなく、血中に不要な毒素が溜まった状態となり、ニキビなどの肌荒れにもつながります。きちんとした対策を立てることが大切です。
そこで注目したいのはプルーンの便秘解消効果。プルーンには、水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれており、胃の中に入った食べ物や腸内にある水分を吸収してゲル状にする性質があり、便秘を予防します。
また、善玉菌を増やして腸内環境を正常化し、腸内に存在する毒素や老廃物を吸収する作用もあります。

・目に良い
プルーンやブルーベリーに含まれているアントシアニンと呼ばれポリフェノールは、網膜の働きを助け、視力回復や疲れ目に効果があります。アントシアニンはビタミンAと一緒に摂取することで効果が高くなりますが、プルーンにはビタミンAも豊富に含まれているため、目に良いとされているのです。

・むくみ改善
カリウムが豊富なプルーンはむくみの改善に効果があります。カリウムは体内にたまった塩分を尿として外に排出する働きがあるのでむくみを軽減させてくれます。高血圧の予防や夏バテ予防にも効果的です。

ちなみに、なんとプルーンは生でも食べられます。
なかなかお目にかかることはないですが、5cm～8cmの楕円形をしていて、少し酸味が強いですね。
よく熟していると甘みもあり、中身は黄緑色をしています。
肝心の食べ方ですが、生のプルーンは手に入った際には、よく洗ってからそのまま齧り付いて食べる
のがおすすめです。