誕生酒。8月9日、10日、11日は何でしょうか?
誕生酒をご存知ですか?366日全てあり、酒言葉というものあります。今回はどんなお酒でしょうか?
8月9日 ベルエール
①誕生酒
ベルエール
②酒言葉
周囲の人を活気付ける豊かな人
③材料
クルボアジェVSOPルージュ 30ml
ルジェ クレーム ド ピーチ 20ml
サントリーカクテルレモン 10ml
ザ・ブルー(ブルーキュラソー)1tsp
※tspはティースプーンの略
クルボアジェVSOPルージュは、薔薇の愛好家として知られるナポレオン夫人ジョセフィーヌの“薔薇の貴婦人”をイメージして開発。赤い薔薇を強調したデザインと、貴婦人を思わせるエレガントで流れるように美しいボトルシェイプが特徴のコニャックです。
④作り方
1. シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
2.蝶の形に切ったリンゴとレッド・チェリーをグラスの縁に飾る。
8月10日 ボールパーク
①誕生酒
ボールパーク
②酒言葉
夢を求め人生を駆け上がる期待の星
③材料
サザンカンフォート30ml
ジャックダニエル ブラック (テネシーウイスキー)15ml
ソーダ 適量
レモンスライス適量
サザンカンフォート(Southern Comfort、SoCo)は、リキュールの一種。 1874年、アメリカ合衆国のニューオーリンズでバーテンダーを勤めていたMartin Wilkes Heronにより、ウイスキーとオレンジ、ピーチ、レモンなど幾種ものフルーツとハーブを組み合わせたレシピを起源のようです。
④作り方
1. 氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
2. レモンスライスを搾り、添える。
8月11日 アルカポネ
①誕生酒
アルカポネ
②酒言葉
自然や植物を育て喜びを知る清らかな人
③ 材料
テネシーウイスキー 30ml
クランベリーリキュール 15ml
ディサローノアマレット 15ml
フレッシュライムジュース 1tsp
テネシーウイスキーはアメリカ合衆国の南部に位置するテネシー州で生まれました。
テネシー州はアメリカ南東部に位置しており、北部にはバーボンの聖地と呼ばれるケンタッキー州があります。テネシーウイスキーを代表する銘柄は、世界で最も売れているアメリカンウイスキー「ジャックダニエル」です。
④作り方
1. シェークしてカクテルグラスに注ぐ。
2. 野菜・ライムピール・ブラックオリーブでボルサリーノ(帽子)をイメージしたデコレーションを飾る。
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