先日、果物店でパフェを食べました。私が食べたのは桃のパフェだったのですがあまりにも美味しかったのでまた行きますが、旬の果物をチェックしてから次回は行こうと思います。というわけで、今回は夏が旬の美味しい果物についてまとめました。これからもっと暑くなってくるので、食べるのもしんどく感じる時もあるかもしれません。そんな時でもフルーツならある程度は食べやすいと思うので参考になれば嬉しです。

スイカは野菜などという、くくりはせずに果物で取り上げます。夏の風物詩といってもいい甘くてジューシーなスイカ。
①栄養素
トマトと同じリコピンが多く含まれています。抗酸化作用があり体の錆びを落としてくれる成分です。このほかには、糖分とミネラルも多く含みます。また、スイカを食べるときに塩を振ることで、熱中症予防に注目されている塩分補給と水分補給が同時にできます。一石二鳥ですね。
②ポイント
スイカを選ぶ時は縞模様をチェックしましょう。縞模様がはっきりしているものは新鮮な証拠なんだとか。また、ツルを見て熟し具合を判断することも可能です。完熟してくるとこのツルが実よりも高く盛り上がってくるそうです。

桃には大きく分けて白桃と黄桃があり、白い方が旬が早く黄色いものは8月頃からとなります。私が食べたお店では品種も説明して下さり、旬の時期もバッチリだったので、とても美味しかったです。
①栄養素
桃に含まれるのはビタミンEとビタミンC、ミネラルではカリウムも含みます。このほか、炭水化物を分解してくれるナイアシンもあって実はダイエットにもおすすめの果物。果糖が多いのですがいくらダイエットとはいえ多少は摂らないと体にはよくありません。食物繊維も含むフルーツで糖分を摂るのはおすすめです。
②ポイント
毛がきちんと生えているものが新鮮な証拠で、甘さの見分け方はお尻の部分が白くなっているかで分かるそうです。

マンゴーには黄色と赤い種類の2つがあります。フルーツで食べているのは赤い種類のもので、味が濃厚で生食に向いているといわれています。ちなみに黄色い種類のものは酸味があり火で調理するのに向いているそうです。
①栄養素
多く含む栄養素はビタミンCとカロテン。カリウムも多い果物です。カロテンといえば色の濃い野菜などに多い栄養素ですが、黄色いものも完熟すれば豊富なカロテンを含みます。
②ポイント
マンゴーは黄色いものも赤いものも触ってみて張りのあるものが新鮮で美味しい証拠です。皮がシワシワだったりするものは古いものなので避けたほうがよさそうです。