今回も兵庫県の地ビールを紹介したいと思います。
その前に兵庫県の観光地も紹介します。
竹田城跡
標高353.7メートルの古城山山頂にある城跡。東西約100メートル、南北約400メートルの石垣が残り、「完存する石垣遺構」として全国屈指の規模を誇ります。晩秋のよく晴れた早朝に朝霧が発生することがあり、その朝霧に包まれた姿が幻想的。近年は「天空の城」「日本のマチュピチュ」とも呼ばれ、全国から多くの人が訪れています。

白雪ビールは、兵庫県伊丹市にある小西酒造が造っているビールです。小西酒造は、1550年（天文19年）に創業。清酒｢白雪｣でお馴染の大手酒造メーカーです。日本初のベルギービールの輸入販売を手掛けており、その背景もありビール事業にも参画。醸造設備、製造方法も全て本場ベルギーにこだわり、原材料もベルギー産の麦芽とホップを使用。ブロンドや、ダークなどモルト100％、非熱処理の上面醗酵ビールを展開しています。

◆スノーブロンシュ
BIIA2011で金賞チャンピオン・ビール受賞！
大麦と小麦の麦芽を使用しつつ、オレンジビールとコリアンダーを加えて仕上げられている
新鮮で透き通る味わいのビール　白雪ビール
◆ブロンド 　
ピルスナーモルトタイプ　黄金色でフルーティーな飲み口のビール　
◆ロダーク
カラメルモルトを使って醸造した芳ばしい香り、そしてコクがありつつも少し甘味も感じられる深いビール
◆香雪
450年の歴史がある酒つくりに使われている米を使用した発泡酒
ホップが少な目で造られているのでスッキリとした味わいのビール