山形県と言えばさくらんぼや山形牛などありますね。
今回も全国の地ビールについて少しですが紹介していきたいと思います。
全国各地のその県ならではの地ビール。
山形県にはどんな地ビールがあるのでしょうか？
楽しみですね。

月山は日本有数の豪雪地帯です。万年雪から生まれる大量の雪解け水は、地中を通って数百年の長い長い時間をかけて、おいしい湧水として月山山麓に湧き出ており、日本の名水百選にも選ばれています。

この月山ビールは、そんな月山の湧水「月山自然水」を仕込み水としてたっぷり使用したおいしい地ビールです。

マイルドでクリアな水質は選び抜かれた原材料の美味しさを引き立たせます。

また、原材料はビールの本場ドイツのビール純粋令に基づき、麦芽・ポップ・水の3つだけを使用した、副原料なしの麦芽100%の地ビールです。

麦芽・ポップ・酵母は、ドイツやチェコ産のものを使用し、世界が認めるカスパー・シェルツ社の醸造機器と、ドイツの醸造技術で作られています。

天童ブルワリーは、天童温泉「桜桃の花湯坊いちらく」館内にある温泉宿直営地ビール醸造場です。
厳選された原材料で醸造、酵母が生きたまま使用されています。酵母には、ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、食物繊維など豊富な栄養素が含まれています。ご当地さくらんぼを使った「聖桜桃さくらんぼビール(セントチェリー)」、山形県更科産のそばを使った「SOBA DRY(そばドライ)」とここだからのご当地地ビールです。

将棋のさとブルワリーは、天童タワー内にありフルーツベース（フルーツビール）の地ビール造りに力を入れている醸造所です。
ピルスナーを定番として、ラフランス、さくらんぼ、リンゴ、とフルーツを使ったものが多いです。
フルーツビール好きな方にはおすすめですね。
天童タワーでは、地ビールも飲めるお食事処、各種イベント、体験教室などあるので遊びに行く際は事前確認しておくべきでしょう。