青森県のお土産シリーズ その3
青森県には沢山の、美味しいお土産があります。
一度口にしたら、ハマってしまう商品をご紹介します。
1、青森さんのやさしいスープ
青森の海の幸をふんだんに楽しめるお土産。
青森県陸奥湾産のホタテ、青森県産しいたけ・ねぎを使用し、フリーズドライ製法により素材のうま味を凝縮しました。ご自宅のカップやお碗に入れ、お湯を注ぐだけで簡単にお召しあがりいただけるスープです。味噌汁風味の「和風」と、塩こしょうで味付けした「洋風」の2種類の味わいをお楽しみいただけます。
パッケージもかわいいので女性に喜ばれそうです。忙しい方にも、お湯を入れて飲むだけなので喜ばれそうです。
2、奇跡のりんごかりんとう
濃すぎない味付けなので、お年寄りからお子様まで幅広い年代層の方に喜ばれそうです。
手も汚れないので、職場へのお土産にしても喜ばれそう。
阿部サダヲさん主演で一躍話題となった「奇跡のりんご」のモデルとなった木村秋則さんによる自然栽培りんごを使用しています。りんご味のかりんとうなんて珍しいですよね。素朴な味で美味しいのだそう。
3、シードル
りんご作りからこだわっているシードルは、青森県民からも支持されています。
そして、おいしいシードルはおいしいりんごからできます。
まずは熟して糖度が高く、なおかつフレッシュで酸味がしっかりあって味にメリハリがあること。
次にりんごのブレンド割合。これについては試作の結果、当初は紅玉45%、
サンふじ35%、王林20%としましたが、りんごはその年の天候によって味に変化があります。
今後は単品種やブレンド割合をいろいろと変えたシードルも登場する可能性はあります。
りんごの種類が違うもの・パーセントが違うものなど色々な種類が出ているので、お気に入りを見つけてみてくださいね。
4、バナナ最中
津軽人にとってはおなじみのバナナ最中です。
弘前を中心に津軽の各地で作られている、定番の最中です。
青森なのにりんごじゃなくバナナ?ですが、おばあちゃんおじいちゃん世代に特に喜ばれそうなお土産です。
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こんにちわ。
クエン酸と、テニス大好き少年です。プレーするのも、観戦するのも大好きです。
得意なのはフォアストロークです。アプローチから相手を追い込み、ボレーで決めるのが
基本的なスタイルです。苦手なのはバックです。弱点を隠し、なるべくフォアに回り込んで打つ癖で、弱点が余計に目立つようになりました。
これからも、弱点から逃げずにバックを克服していきます。
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