3月1日 サザンスパークル

①誕生酒
サザンスパークル

②酒言葉
心に響く言葉で感動させる歌姫

③材料
サザンカンフォート 30ml
パイナップル・ジュース 45ml
レモン・ジュース 10ml
ジンジャーエール 適量

サザンカンフォートは、1874年にアメリカ南部ニューオリンズで生まれたアメリカン・ピーチ・リキュール。ピーチ、レモン、チェリー等のフルーツと、数種のハーブが醸す爽やかな味わいが特徴です。

④作り方
1. ジンジャーエール以外の材料をシェークして、大型コリンズ・グラスに注ぐ。

2. ジンジャーエールで満たし、軽くステアする。

3月2日 ソコスパークル

①誕生酒
ソコスパークル

②酒言葉
物事をテキパキとこなす多芸多才な人

③材料
サザンカンフォート 30ml
ジンジャーエール 適量
パイナップルジュース 45ml
サントリーカクテルレモン 10ml

サザンカンフォートは1874年、ニュー・オーリンズのバーテンダーM.W.ヘロンによって生み出され、SoCo(ソコ)の愛称で世界80カ国以上で親しまれているフルーツフレーバーリキュールです。果実やスパイスなど数十種類の原料がミックスされたユニークでなめらかな味わいと、飲みやすさが特長です。

④作り方
1. ジンジャーエール以外の材料をシェークして、大型コリンズ・グラスに注ぐ。

2. ジンジャーエールで満たし、軽くかき混ぜる。

3月3日 スプリングオペラ

①誕生酒
スプリングオペラ

②酒言葉
期待に胸を膨らませる夢見る乙女

③材料
ビーフィータージン 40ml
ジャポネ桜 10ml
ルジェ クレーム ド ピーチ 10ml
サントリーカクテルレモン 1tsp
オレンジジュース 2tsp

ビーフィーターは、1820年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、今なお、ロンドン市内で蒸溜を行うロンドン・ドライ・ジンです。爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。

④作り方
1. オレンジジュース以外の材料をシェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

2. オレンジジュースを沈め、カクテル・ピンにさしたグリーン・チェリーを飾る。

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