2月21日 エルプレジデンテ

①誕生酒
エルプレジデンテ

②酒言葉
束縛されず開放感を求める自由人

③材料
ブルガル エクストラドライ 60ml
オレンジジュース 20ml
フレッシュレモンジュース 1tsp
グレナデンシロップ 1tsp

スぺイン語で大統領という意味のエル・プレジデンテ。メキシコにある同じ名前のホテルのオリジナルカクテルである。オレンジジュースの甘酸っぱい味がラムと溶け合って、フルーティで口当たりの優しいカクテルなんだそうです。

④作り方
1.シェーカーに氷と材料を入れ、シェークする。
2.グラスに注ぐ。

2月22日 ゴールデンマルガリータ

①誕生酒
ゴールデンマルガリータ

②酒言葉
理想像をはっきり持つ創造者

③材料
オレンジ キュラソー 20ml
テキーラ 40ml
レモンジュース 10ml
塩 適量

カクテル「マルガリータ」で使用するホワイトキュラソーを、オレンジキュラソーに代えたカクテルが、「ゴールデーン マルガリータ」です。

④作り方
1.シェーカーに材料を注ぎ、シェークします。
2.塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎます。

2月23日 レモンハートオレンジ

①誕生酒
カルーアオレンジ

②酒言葉
発想豊かな文学少女

③材料
カルーア コーヒーリキュール 45ml
オレンジジュース 適量

カルーアの原料は良質なアラビカ種のコーヒー豆。コーヒー豆は香り高くローストされ、スピリッツに浸け込まれます。

④作り方
1.クラッシュドアイスを詰めたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
2.ストローを添える。

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