7月22日 マリブオレンジ

①誕生酒
マリブオレンジ

②酒言葉
穏やかな気質で愛情に満ちた天使

③材料
マリブ (ココナッツリキュール)30ml
オレンジジュース         適量

リキュール「マリブ」は、アメリカ合衆国カルフォルニア州にある「マリブ」という街から名付けられた、ラム酒ベースのリキュールのことを言います。原料になっているのは、ジャマイカおよびバルバドスを原産とするライト・ホワイト・ラム。ココナッツの果肉を使って蒸留した原液を使った、珍しいお酒なんだそうです。

④作り方
氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。

7月23日 サザンウィンド

①誕生酒
サザンウィンド

②酒言葉
楽しい未来に向かう楽天家

③材料
マンゴヤン(マンゴーリキュール) 40ml
ヨーグリート ヨーグルトリキュール15ml
マリブ (ココナッツリキュール) 15ml
オレンジジュース          10ml
牛乳 10ml

マンゴヤンは、マンゴー特有の甘みをより追求し、さらにバニラの香りを加えることで華やかでふくらみのある香りがあるそうです。カリブ産のラムを使用し、口当たりのよいまろやかな味なんだとか。


④作り方
1. シェークして、マンゴー・シャーベットを入れたゴブレットに注ぐ。
2. 蘭の花を飾り、ロング・スプーンとストローを添える。

7月24日 アクアビットカイピリーニャ

①誕生酒
アクアビットカイピリーニャ

②酒言葉
妄想と創造の世界へ向かう革命家

③材料
アクアヴィット 60ml
オレンジ 1/4個
砂糖     3tsp

アクアビットの語源はラテン語のアクアヴィテ(生命の水)。「オールボー」はデンマークのダニスコ社による王室御用達のアクアビットで、1845年に設立された蒸溜所のある地名に由来しているそうです。

④作り方
1. ロック・グラスに砂糖とオレンジを入れて、マドラーでつぶしながら混ぜ合わせる。
2.クラッシュド・アイスを加え、アクアビットを注ぎ、マドラーを添える。

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