今回で20回目を迎える「アムール・デュ・ショコラ」は、日本一の売上高を誇るチョコレートのイベントです。開店20周年記念となる今回は、“ようこそ、ショコラパークへ”をテーマに、3階にまでフロアを拡大して、約150ブランドから新作や限定品など2,500種類以上の商品を取り揃えて開催いたします。

■期間：2020年1月17日（金）～2月14日（金）　■場所：10階 メイン会場／3､7､8､9階 サテライト会場
7･8階 サテライト会場は1月22日（水）～、3階 サテライト会場は2月1日（土）～の展開

【前回実績】◆売上高：27億円以上　◆来場客数：90万人以上
【本年展開】◆ブランド数：約150ブランド （うち初登場27ブランド） ◆限定商品：約120種類　◆販売種類数：約2,500種類

◆2001年　第１回「バレンタインランド（現：アムール・デュ・ショコラ）」を開催。全国の百貨店に先駆けてバレンタイン催事を催会場で開催。
◆2002年　リース会社と交渉し、冷蔵ケースの大量確保に努める。これにより、人気ブランドの招聘が可能となる。
◆2010年　売上が6億円を超え、バレンタイン催事において売上日本一が確実となる。
◆2012年　お客様へのご案内を目的に、「売上ランキング」公表をスタート。結果、各ブランドの競争に繋がり、ランキングを上げるため、各シェフが連日会場に来場されるようになる。
◆2017年　売上22億円を突破。
◆2018年　会場を9階に拡大展開。
◆2019年　売上27億円を突破。会場を7･8階にも拡大展開。

①テーマパークのように楽しんで欲しいとの想いから『ようこそ、ショコラパークへ』にテーマを刷新
3年続いた「ショコラパーティー」から、本年は「ショコラパーク」へテーマを変更。心躍る会場装飾など、テーマパークのような空間をご提供します。

②新たに3階にも売場を拡大し、計5フロア展開と過去最大スケールで開催
前回、サテライト会場として、2フロア（7･8階）売場を拡大しましたが、今回は更に3階にも拡大し、10階のメインフロアに、3･7･8･9階のサテライト会場を加えた計5フロアで展開します。

③男性客増に対応し本年はバイヤーが男性に。男性を意識したフロアが登場
前回のアムール・デュ・ショコラでも、男性客は2割増（※自社カード顧客買い上げ実績より算出）と、年々増加傾向にあります。そこで今回は男性バイヤーが担当。お酒を使ったショコラの集積売場を9階に新設するなど、男性を意識したフロアも登場します。

＜ショコラトリーヒサシ＞
＜クラブハリエ＞から独立し、京都に自身のブランドを2018年にオープンした新進気鋭シェフ。限定ボンボンには梅を使用。

＜ピスタ＆トーキョー＞
アムールの会場でデビューするピスタチオスイーツ専門店。ピスタチオを使ったタブレットやトリュフが限定で登場。

＜マククル＞　沖縄発ショコラブランド。「琉球エレガンス」がコンセプトで、沖縄にのみ店舗を構える＜マククル＞が初登場。貴重なマヌカハニーを使った限定ショコラが登場。

＜チーズ チーズ チョコレート チーズ＞　生チョコレート発祥の店「シルスマリア」とチーズ専門家がタッグを組んで誕生した、チョコレート×チーズの新スイーツブランド。

【7年連続首位】＜クラブハリエ＞　
毎年行列必至の注目の新商品は、ガナッシュの味わいにこだわって作られた焼き菓子。シェフが“一番好き”と公言する「アポロ」を特別なレシピで仕上げた大人のアポロも登場。

＜アッシュ チョコレートワールド＞　
「完熟トマト」「梅」など斬新な和素材を使用したボンボンや、トレンドのルビーショコラを使用したケーキなど、会場最多の7種の限定品が登場。

＜パティシエ エス コヤマ＞　
ブランド史上初となる1店舗限定ショコラが2種登場！タブレットは、フランボワーズと髙島屋のシンボルフラワーローズ（愛知県産）を使用。限定のボンボンは、一宮市産木の芽、希少な青梅“白加賀”、三河みりんなど、東海の素材を楽しめる。

＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞　
パリで活躍する世界的なパティシエ青木氏の限定品は、愛知県産の蒲郡みかんや三重県産マイヤーレモンなどを使ったボンボンと、半田市〈國盛〉の梅酒と梅の果肉を使った大人のトリュフ。

＜シェ・シバタ＞　
東海地方から世界に羽ばたく人気店。和素材の味が光る大葉や桜ピスターシュ、シェフイチ押しのタイマンゴーなど、柴田シェフならではのボンボン詰め合わせを限定で。さつま芋菓子店「吉芋」とコラボした新感覚スウィーツからは、あまおうフレーバーが新登場！

＜TOKYO チューリップローズ＞　
前回アムールの会場でデビューし大ブレイク！新進気鋭シェフの限定ショコラケーキは、しっとり重厚なのにスフレのようなふわっとした口当り。名古屋らしいシャチホコイラストで。“おしゃれを、かじる”がテーマの映える新作は、ナッツを散りばめ焼き上げた新感覚のベイクドスウィーツ。

＜ヨロイヅカEC＞　
鎧塚シェフが得意とする生チョコを、ブルーベリーのフルーティな香りの限定品で。自社管理農園のカカオ豆を使用し、チョコレート生地にいちごを練り込んだケーキも限定で登場。

＜ゴディバ＞　岐阜「牧成舎」の牛乳×愛知・一宮の蜂蜜「福来蜜」を使った限定ショコラ。

＜ca ca o＞「即位の礼」でも手土産に採用された究極の口どけ“アロマ生チョコ”と限定のイチゴタルトが登場。

人気ブランドのショコラを詰め合わせた「セレクションBOX」が今年は缶入りで登場！海外人気ブランドの詰め合わせと、国内人気ブランドの詰め合わせBOX、計2種。

海外人気パティシエの共演BOX
＜ヴァンサンゲルレ＞＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞＜パトリック・ロジェ＞＜ピエール・エルメ・パリ＞＜ミッシェル・ブラン＞＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞の6ブランドを詰め合わせ

＜京きなな＞　行列必至！何種もの味が楽しめる贅沢パフェ

＜フォルテッシモ アッシュ＞　ルビーチョコ×タピオカの”映えるドリンク”

＜パティスリーヤナギムラ＞ 9種の焼酎とカカオのマリアージュが楽しめる焼酎ボンボン