宗家 源 吉兆庵の代表菓子である、
旬の果実をまるごとひとつ使用した「自然シリーズ」より、
グリーンピーチ、さくらんぼを使用した和菓子が登場します。

若い桃の実であるグリーンピーチを使用した「桃若姫」は、
蜜煮したグリーンピーチとなめらかに仕上げた桃あんを、
ひとつひとつ丁寧にお餅で包みこんだ逸品です。
やわらかなお餅からほんのり透けるグリーンピーチの色合いと、
そっと香る桃のやさしい芳香をお楽しみいただけます。

グリーンピーチとは、別名「幼果桃」とも呼ばれる“桃のあかちゃん”。
食感は桃よりもしっかりしており、まだ緑色ですが桃の味をしっかりと味わうことができます。

山形県産のさくらんぼを使用した「花桜桃」は、口にした瞬間に広がるさわやかな甘酸っぱさと、ほんのり残る甘い香りが特徴です。
ゼリーの中でルビー色のさくらんぼが宝石のように輝きます。

甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼの、程よい甘さとぎっしりとつまった果肉の食感をお楽しみください。

「桃若姫」 価格:1 個 378 円(税込)～ / 販売期間:1月下旬～5月上旬

「花桜桃」 価格:1 個 249 円(税込)～ / 販売期間:2月下旬～6月下旬

桜を使用した春限定商品が登場します！
見た目も風味も春らしい、この時期ならではの期間限定商品をお楽しみください。

「桜花しぐれ」は、ほどけるような黄味しぐれの口どけと、桜葉の香りを練り込んだ桜あんの風味が特徴です。
ちょこんと載せられた桜花の程よい塩気が、全体の味をさらに引き立てます。

価格:1 個 260 円(税込)

販売期間:2月上旬～4月上旬

「桜ヴァッフェル」は、桜葉を練り込んだ歯ざわりの良い桜色のクッキーで、ほんのり香る桜風味のクリームを挟んだ桜づくしの逸品です。
ザクザクとした食感と、クリームのなめらかな口どけをお楽しみいただけます。

価格:1 枚 162 円(税込)

販売期間:1月下旬～4月上旬

「桜衣」は、甘さほどよく炊き上げた粒あんを、淡い桜色のつやぶくさで包 み塩漬けの桜葉で挟んだ、ひなまつりにもぴったりな商品です。

価格:1 個 260 円(税込)

販売期間:1月下旬～4月上旬

「桜ぜりぃ」は今年の新商品だそうです！
ほのかに桜の香りが広がるゼリーの中に浮かんだ一輪の桜花が特徴です。

価格:1 個 324 円(税込)

販売期間:2月上旬～4 月上旬

※各商品の箱入り価格はオンラインストアをご確認ください

※商品の価格、販売期間などは変更になる可能性がございます

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