キッチャリーとはインドのお粥のような食べ物です。
アーユルヴェーダ（インド・スリランカの伝統医療）の万能食とも言われています。
お米と豆、野菜でできた栄養もきちんとあるお粥のようなもので独特のスパイシーさが美味しい。
キッチャリーの味付けは塩とスパイス。スパイスもとっても身体に良いのです。

体調が悪いとき、なんとなく気分が晴れないとき、ストレスがたまっているときなど、リセットするには最適なのがキッチャリーです。
食事をキッチャリーに置き換えるだけで様々な効果があります。
ダイエット、メタボ改善、むくみ改善、便秘解消、肌荒れなどどんな悩みも解消してくれるのがキッチャリーなのです。
効果は人それぞれですが人によっては1週間やると４〜５kg減量するなんて方もいるそうです。減量にばかり気にするのも良くないですが、とにかくデトックスに最適。きちんと食べているので続けやすいとセレブやモデルの間でも今大人気です。

キッチャリークレンズというのは7日間×3食キッチャリーを食べ、毒素を７日間かけデトックスしていきます。
慣れるまでキツイという方は最初は3日間くらいトライしてみてください。
実施する日数に合わせてすでにできたものも販売してますが、簡単にスパイ配合して作れるので自炊もおススメ。
セレブやモデル、ヨガのインストラクターさんのブログを見ると簡単で始めやすいレシピを紹介してくれています。
スパイスを使ったアーユルヴェーダのお粥＝キッチャリーを毎日の食事に置き換えて、無理なくキレイで健康的な身体を作りましょう。