全日本パクチー協会は、日本人にパクチー嫌いが多すぎる現状を打破するため、パクチー連合会を立ち上げ、タイでも人気芸人のワッキー（ペナルティ）と九州で活躍するイケメン・エンタテインメント集団の10神アクターが出演するミュージックビデオ「パクチー・へブン」を制作致しました。

人気芸人のワッキー（ペナルティ）とイケメン・エンタテインメント集団の10神アクターが出演し、漫才や、街頭インタビュー、髭剃り、投票箱など、ありとあらゆる身近なものでパクチーを表現したハイテンションな動画となっております。多くの日本人にパクチーを好きになっていただきたいと思っております。
また、今後この動画を、タイを中心としたアジア各国へ積極的に普及させていく予定です。

昨今のアジアン食ブームですっかりおなじみとなった「パクチー」はタイ語での呼び名で、英語名はコリアンダー（coriander）、中国語ではシャンツァイ（香菜）、スペイン語ではシラントロ（Cilantro）と多言語で親しまれ、タイ料理、中華料理、スペイン料理、メキシコ料理等、幅広く愛されている食材です。
日本では鎖国前の古い時代に入ったとされ、ポルトガル語由来のコエンドロという和名もあります。

■パクチーが持つ豊富な成分
パクチーには、女性にうれしい美肌に効果が期待される成分を豊富に含んでいます。体内で必要量に応じてビタミンAに変換、強力な抗酸化力を持つ栄養素βカロテン、同じく細胞の老化を予防し体内の活性酸素を抑えるビタミンE、コラーゲンの生成、シミやそばかすを作る元「メラニン」を抑えるビタミンC、チアミンと呼ばれ疲労回復を助けるビタミンB1、爪や皮膚、髪などの体細胞の再生やエネルギー代謝にかかわるB2を含みます。パクチーはアンチエイジングに一役買うというわけです。

また、パクチーにはビタミンKとカルシウムが含まれており、ビタミンKはカルシウムを骨に定着させるという働きを持つとされ、からだの芯を作る成分もあるから驚きです。そのほか、マグネシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラルも含んでいるので、バランスよく栄養素を取り入れられる有能な食材です。

■デトックスと食欲増進にも
最近では、パクチーが体内に溜まった水銀・ヒ素といった有害物質・毒素を排出するキレート作用があるともいわれており、その効果にも注目されています。

パクチーが待つ独特の香りは、リナロール、グラニオールという消化器系に働きかける成分によるもので、食欲増進の効果もあり、からだの中の一連の摂取、消化活動に至るまで、いいことづくめなのがうれしいところです。