9月17日 チョコレートスリング

①誕生酒
チョコレートスリング

②酒言葉
好きなものに夢中になれる熱血屋

③材料
ビーフィータージン 40ml
モーツァルト ブラック 10ml
ヒーリングチェリー 5ml
フレッシュレモンジュース 20ml
ガムシロップ 10ml
ソーダ適量
レモンスライス1枚

ビーフィーターは、1820年の創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、今なお、ロンドン市内で蒸溜を行うロンドン・ドライ・ジンです。爽やかな柑橘系の味わいが特徴でジントニックにぴったりです。

④作り方
1. モーツァルト、ヒーリングとレモンスライス以外の材料をグラスに注ぎ混ぜる。

2. レモンスライスを浮かべ上から静かに、モーツァルトとヒーリングを注ぐ。

9月18 日 チョコレートプランターズパンチ

①誕生酒
チョコレートプランターズパンチ

②酒言葉
困難な境遇にも立向かうしっかり者

③材料
ブルガル アネホ 30ml
モーツァルト ブラック 40ml
オレンジジュース 80ml
パイナップルジュース 40ml
フレッシュレモンジュース 20ml
グレナデンシロップ 15ml

ブルガル アネホ アメリカンホワイトオーク樽で2~5年熟成したラム原酒をブレンドしたダークラムです。ドライでスムースな飲み口のなかに、かすかなカラメルやウッディな味わいが特長です。

④作り方
1. 材料をミキサーにかけ、氷を入れたグラスに注ぐ。

2. オレンジ、レッド・チェリーを飾る。

9月19日 チョコティーニ

①誕生酒
チョコティーニ

②酒言葉
直観力とオーラで名を馳せるカリスマ

③材料
ピナクルウオツカ 30ml
モーツァルト ブラック 30ml
レモンピール 1個

厳選されたビターチョコレートの香りと味わいが楽しめる、新スタイルのチョコレートリキュール。苦みのきいたビターな味わいが特徴です。ストレートやウォッカ・ジンとも好相性です。

④作り方
1. ステアしてグラスに注ぐ。

2. レモンピールを絞り振りかける

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