千葉県の地ビール「九十九里オーシャンビール」
九十九里オーシャンビールは、明治16年創業の歴史を持つ清酒「総乃寒菊」の蔵元が造っています。麦芽・ホップ・酵母・水(清酒仕込水使用)だけを原料とした、ドイツの「ビール純粋令」に忠実に醸造しています。
はじめに
今回は千葉県の地ビールについて紹介したいと思います。
その前に千葉県の観光地を紹介します。
九十九里浜
九十九里浜は、太平洋沿岸に面している日本最大級の砂浜海岸です。大型の海水浴場がたくさんあり、都心からのアクセスは良好。海岸によって特徴が異なるため、幅広い楽しみ方ができるのが魅力です。作田海岸はサーファーの定番スポット、海を楽しむなら片貝中央海岸、マリンスポーツから海水浴まで幅広く楽しみたいなら不動堂海岸など、自分の目的に合った海岸で休日を過ごせます。各海水浴場には海の家が立ち並んでおり、九十九里名物の「ハマグリ」は必食です。
九十九里オーシャンビール
九十九里オーシャンビールは、明治16年創業の歴史を持つ清酒「総乃寒菊」の蔵元が造っています。麦芽・ホップ・酵母・水(清酒仕込水使用)だけを原料とした、ドイツの「ビール純粋令」に忠実に醸造しています。香りのヴァイツェン、味のペールエール、喉越しのピルスナー、どっしり旨口のスタウト、それぞれが魅力です。千葉県産コシヒカリを副原料としたコシヒカリライスエールも販売しています。
ビールの種類
◆ペールエール
赤胴色でホップのほのかな香りを出しています。
◆バイツェン
小麦麦芽を使用したフルーティー白ビールです。
◆ピルスナー
喉ごしの良さが特徴的なラガービール。
◆スタウト
香ばしく濃厚な黒ビールです。
◆コシヒカリライスエール
千葉県産素材へのこだわり。 スッキリとした飲み口と爽快感。
◆インディアペールエール
柑橘系の豊かな香りと苦味の余韻。 ホップにシムコーとネルソンソヴィンを贅沢に使用。
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ソフトボールをずっとやってきたので野球大好きです。
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