何かと忙しい現代では、バランスの良い食事を摂ることはなかなか難しいため、自分が摂れていない栄養素や美容成分を健康食品で摂る方は多くいらっしゃるでしょう。

健康食品は現在法律的には決められた定義が無く、健康や美容に何らかの良い効果が期待できる食品が該当するため、健康食品としての幅はかなり広いと言えます。

そんな健康食品ですが、近年食品偽造が社会問題となっており、ニュースで見かけた方も多いのではないでしょうか。しかし、食品表示については、食品衛生法やJAS法、健康増進法、薬事法などで厳しく規制されています。

健康に対する意識の高い方が多くいらっしゃるため、健康食品市場は年々拡大傾向にあるとさまざまな機関で発表されています。
いったい皆さんはどのような観点から健康食品を選んでいるのでしょうか。

今回、化粧品・健康食品原料メーカーKASYU Biochem（佳秀バイオケム）（http://www.kasyu-biochemistry.com）は、30代～60代の女性を対象に、「健康食品選び」に関する調査を行いました。


【調査概要：「健康食品選び」に関するアンケート】
■調査期間　 ：2019年9月6日（金）～ 2019年9月7日（土）
■調査方法　：インターネット調査
■調査人数　：1,091人
■調査対象　：30代～60代の女性
■モニター提供元：ゼネラルリサーチ

「選ぶ際にもっとも決め手となるものについて教えてください」と質問したところ、30代〜50代では「口コミ」という意見が最も多く、次いで「値段」と続いています。しかし、60代では「栄養機能食品または特定保健用食品かどうか」が最も多くなっています。

自分の口に入るものであるため、第三者の意見をしっかりと聞きつつ良いものを安く購入したいという意見が多いようです。

上項では購入の際の決め手では「口コミ」や「値段」、「栄養機能食品、特定保健用食品かどうか」などが鍵となっているようですが、どのような形態の健康食品を使用し、どこから購入しているのでしょうか？

そこで、「どのような形態のものを使用していますか（使用していましたか）？（複数回答可）」と質問したところ、「錠剤」（63.2%）が最も多く、次いで「カプセル」（39.1%）、「飲料」（29.6%）、「顆粒」（16.5%）、「ゼリー状」（14.2%）と続きます。

購入に関して、「健康食品をはどこから購入しますか？」と質問したところ、「ドラックストアなどの店舗」（50.8%）が最も多く、次いで「WEB」（42.8%）、「新聞」（1.8%）と続きます。
では健康食品にどんな効果を期待しているのでしょうか？

次に、「期待する効果を教えてください」と質問したところ、30代〜50代では「お肌の調子を整える」という意見が最も多く、次いで「疲れやすい体質改善」と続いています。60代では「疲れやすい体質改善」が最も多く、次いで「お肌の調子を整える」と続いています。
その他(具体的に）には、健康維持、栄養補給、更年期、女性特有の諸症状の改善などの意見がありました。

健康増進だけではなく、美容にも目的をもって健康食品を使用していることがわかります。

上項の期待する効果に対して、お役に立てる可能性がある素材としてプラセンタがありますが、プラセンタが入っている健康食品を使ってみたいと思っている女性はどの程度いるのでしょうか？

プラセンタの利用意向率（過去の調査）URL：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000038401.html

そこで、「プラセンタの成分が入っている健康食品を使用してみたいと思いますか？」と質問したところ、「はい」いう回答が６割を超える結果となりました。

安全性が高く効果を知った上であれば使用してみたいという方が大多数であることが分かりました。

KASYU Biochem（佳秀バイオケム）のプラセンタは、日本で唯一の「バージンプラセンタ®︎」であり、国内の優良農場で飼育した豚から娩出した新鮮なSSS（トリプルエス）胎盤のみを使用しております。

素材本来の有効性を最大限に生かすため、一つひとつ丁寧に成分を抽出し、独自技術HCP法（高濃度細胞液精製法）により生産しています。
プラセンタの有効成分を余すことなく精製することに努め、類まれな高濃度プラセンタエキスを実現しました。

・圧倒的に違う《成分の有効性について》
私たちが開発・製造している化粧品原料「ブタ由来プラセンタエキスKX-1」について、成分分析の結果、アミノ酸（必須アミノ酸）が豊富に含まれていることが確認されています。各種ミネラル（亜鉛・カルシウムなど）やヒアルロン酸も豊富に含まれています。

KASYUBiochem（佳秀バイオケム）のプラセンタは製造工場は適正製造規範であるGMPの認証を受けています。徹底したウイルス対策など安全性を追求し、成分の有効性を最大限に生かした「バージンプラセンタ®︎」は、健康食品原料としてご使用いただけます。

化粧品・健康食品原料メーカーの佳秀バイオケムは、素材に真摯に向き合い、素材の可能性を最大限引き出すために日々研究開発を進めています。こだわりにこだわり抜いた原料が色々な形でお客様に届くことを楽しみにしています。

佳秀工業株式会社は50年にわたり磨き上げたノウハウと最先端の加工技術で新幹線、航空機、医療機器などの部品をつくっているモノづくりのスペシャリスト集団。 さらに、技術開発力を生かしてバイオ産業にも進出している。大学や研究機関との共同研究の成果により、美容健康素材プラセンタを安心安全な状態で高濃度に抽出する独自の製造プロセスを作り上げることに成功し、業界トップクラスの製造管理体制を構築した。 今後も生活の質の向上に貢献することを目指して、佳秀工業株式会社の製品は日々増え続けている。