Q.今回のイベントを通じて野菜が好きになりましたか。
※元々野菜が好きだったお子様も、イベントを通じて更に野菜が好きになったか教えてください。

厚生労働省が平成29年「国民健康・栄養調査」にて発表した成人1日の野菜摂取量の平均は288.2gで、目標の350gを下回っており、現在、日本の野菜不足は深刻な問題となっております。

カゴメでは、野菜嫌いの子ども 92%(※1)が「おいしい」と答えた野菜飲料「野菜生活100」を用いて、野菜が好きになる第一歩を経験できる食育プログラム『野菜生活 100 でベジトレ』を開発致しました。

プログラムでは

「子供に野菜生活100を飲ませる前に、野菜が入っていることを理解させること」
「大人も一緒に楽しみながら飲むこと」
「飲むことが出来たら、きちんと褒めてあげること」

を通じて、子供に野菜が入っているジュースが飲めたという達成感を与えます。

今回、野菜摂取量が少ない愛知県(※2)にある喜多山幼稚園にて、5月22日～6月 18日の約1ヶ月間、『野菜生活100でベジトレ』を実施いたしました。

事後アンケートでは、約8割(76.2%)の子どもが「野菜が好きになった」と回答し、半数以上(64.8%)の子どもが「食事の際に野菜を残すことが少なくなった」と回答。

今回のプログラムを通して、野菜飲料「野菜生活100」を飲み続けることで、子どもが野菜を好きになるきっかけになることがわかりました。

今回のプログラムを実践する様子を収めたスペシャル動画も特設サイトにて公開中です。

カゴメは喜多山幼稚園との取り組みをきっかけに、野菜飲料を用いた子どもの野菜嫌いに対する食育活動を本格化し、今後、全国数箇所の幼稚園や小学校でベジトレ食育イベントを展開してまいります。

※1 カゴメ調べ:2019年2月、ネット調査(商品を試飲後に聴取)
※2 厚生労働省「平成28年国民健康・栄養調査」によると、愛知県の成人男性の野菜摂取量は全国で最も少なく、成人女性も下から3番目。

『野菜生活100でベジトレ』への参加をきっかけに、どのくらい野菜嫌いを克服できたか、お子様自身の考えを保護者の方に聞いていただく調査を実施。

今回プログラムにご協力いただいた喜多山幼稚園には、事前アンケートで「嫌いな野菜がある」と回答した子どもが 88.2%、食事の際に「野菜を残すことが多い・野菜を必ず残す」と回答した子どもが 41.2%でした。

Q.嫌いな野菜はありますか。

Q. お食事の際に野菜を残すことはありますか。

しかし、今回のプログラムを1ヶ月間実施した結果、76.2%の子どもが「野菜が好きになった」と回答し、64.8%の子どもが「野菜を残すことが少なくなった」と回答。

野菜飲料「野菜生活100」を飲み続けることで、子どもが野菜を好きになるきっかけになることがわかりました。

Q.今回のイベントを通じて野菜が好きになりましたか。
※元々野菜が好きだったお子様も、イベントを通じて更に野菜が好きになったか教えてください。

Q.今回のイベントを通じてお食事の際に野菜を残す頻度は減りましたか。
※元々野菜を残さなかったお子様も、イベントを通じて更に野菜のお残しが減ったか教えてください。

Q.今回のイベントを通じて食べられる野菜が増えましたか。
※元々食べられる野菜が多かったお子様も、イベントを通じて更に食べられる野菜が増えたか教えてください。

Q.今回のイベントを通じて嫌いな野菜が減りましたか。
※元々嫌いな野菜が少なかったお子様も、イベントを通じて更に嫌いな野菜が減ったか教えてください。

子どもの野菜嫌いに悩む、ママとパパの力になりたい、そんな想いで生まれたのが、『野菜生活100でベジトレ』です。

お子様が野菜嫌いを克服し、「野菜好き」になってもらうためには、「野菜が食べられた」という自信をつけると共に、「おいしい」や「楽しい」といった体験を通じて、野菜をポジティブに感じていただくことが重要と考えます。

野菜生活100は、野菜嫌いの子どもでも92%※が「おいしい」と答える野菜飲料です。

野菜飲料「野菜生活100」で、「カンパイ！ハイタッチ！」と親子で一緒に楽しむうちに、野菜が苦手という気持ちを少しでも減らすことができればと考えています。

喜多山幼稚園で、約1ヶ月間に渡り『野菜生活100でベジトレ』に取り組んだ様子を収めたスペシャル動画を特設サイトにて公開中です。

園児たちがハイタッチをしながら楽しく野菜生活100を飲む様子や、「野菜にすごく興味をもつようになった」「食べたことがない野菜でも食べると言ってくれるようになった」などの親御様からの驚きのコメントも多数収めています。