国産オーガニックコスメを製造・販売する株式会社ネオナチュラルは、岐阜県郡上市母袋（もたい）地区にある有機JAS認定ネオナチュラル母袋有機農場産の素材を使った、赤ちゃんの菌活のための新発酵飲料「1才からのはだ恵り」を新発売いたしました。

近年話題の「腸内フローラ」。腸内にすむ細菌の数は数千種類約100兆個にもなると言われています。赤ちゃんは胎内では無菌状態ですが、スキンシップや食事を通して、多様な腸内環境を形成していきます。特に、離乳食が始まる時期に健康的な食事を取ることが、大人になってからの腸内環境のバランスの良しあしを左右すると言われます。そこに着目し、離乳期からおいしく食べられる菌活サポート飲料として開発したのが「1才からのはだ恵り」。栄養価が非常に高く、忙しい毎日でも、赤ちゃんの栄養補給として手軽に活用していただけます。

「1才からのはだ恵り」は、製造から味わいまで、一般の甘酒と全く異なります。2種類の米糀由来酵素をプラスし、3種の米糀との組み合わせや発酵時間などを120回以上試作して完成させました。そのため、オリゴ糖やうま味成分のグルタミン酸などが非常に多く含まれております。

■バナナ11本分のオリゴ糖を含有
同じベースで作った「はだ恵り～楽～」には、100ｇあたりバナナ11本分ものオリゴ糖が含まれます（下図参照）。「1才からのはだ恵り」もオリゴ糖量が非常に多く、赤ちゃんの健康を願うママ＆パパの力強い味方となります。

■グルタミン酸はしいたけの56個分
母乳には、グルタミン酸が非常にたくさん含まれ、赤ちゃんはそのうま味をきちんと識別します。「1才からのはだ恵り」と同シリーズの「はだ恵り～楽～」には、100ｇあたりしいたけ56個分ものグルタミン酸が含まれるため、赤ちゃんがの味覚形成に役立ちます。

「完全無添加！有機自社農場で育てたこだわりの素材を使用」
赤ちゃんが食べるものだから、素材にも徹底的にこだわりました。ネオナチュラルは岐阜県郡上市の母袋地区に有機自社農場「ネオナチュラル母袋（もたい）有機農場」を運営し、そこで栽培した有機米、有機ヘチマ水などを使用しております。そのほか、有機バナナ、有機ニンジン、りんごと、赤ちゃんの栄養となる食材のみでできた完全無添加の発酵飲料となっております。また、「1才からのはだ恵り」を製造しているのは、子育て世代の地元の女性スタッフ。彼女たちの感性も生かし、赤ちゃんが本当に喜ぶ味わいに仕上げております。

赤ちゃんが食べるものだから、素材にも徹底的にこだわりました。ネオナチュラルは岐阜県郡上市の母袋地区に有機自社農場「ネオナチュラル母袋（もたい）有機農場」を運営し、そこで栽培した有機米、有機ヘチマ水などを使用しております。そのほか、有機バナナ、有機ニンジン、りんごと、赤ちゃんの栄養となる食材のみでできた完全無添加の発酵飲料となっております。また、「1才からのはだ恵り」を製造しているのは、子育て世代の地元の女性スタッフ。彼女たちの感性も生かし、赤ちゃんが本当に喜ぶ味わいに仕上げております。

ネオナチュラル母袋有機農場は、岐阜県郡上市大和の母袋地区という、わずか38世帯しか暮らしていない地域にあります。農作物の栽培や収穫は地元の方々に一部を委託し、雇用を創出しております。地元の朝市、郡上八幡の観光街、道の駅など、母袋地区の地域おこしの一助を担う特産品としても、今後さらに販路を広げていく予定です。