パエリア、アヒージョ、バスクチーズケーキ・・・情熱の国スペインの美味を余すところなく堪能！「スペインフェア」
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 代表取締役社長 総支配人:塚田 忠保)はホテル内ブッフェレストラン「GARDEN DINING」にて、情熱の国スペインを代表する料理が並ぶ「スペインフェア」を3月1日(日)から4月30日(木)の期間限定で開催するようです。
開催期間:2020年3月1日(日)～4月30日(木)
大ぶりの鍋で提供される圧巻の「魚介とチキンのパエリア」は、アサリやムール貝、イカや海老といった魚介がたっぷり入った満足度の高い一品です。
魚介とチキンの旨みで炊き込んでおり、鍋底のおこげまで美味しくお召し上がりいただけます。
そのほか、脂の乗ったイベリコ豚をシェフがカービングし、トマトのソースとともに味わう「イベリコ豚のロースト」、
きのこ、海老、イカ、チキンなどを日替わりでご提供するワゴンサービスの「本日のアヒージョ」、
野菜の角切りではなく魚介を使った「サルピコン」、
ホテルらしく上品に仕上げた「マドリッド風カジョス トリッパとひよこ豆
の煮込み」
など、本場さながらのスペイン料理を、お台場の地で存分に食べ尽くしていただけます。
そしてデザートには、2019年のスペインフェアにて大好評となり、グランドニッコー東京 台場の「Bakery＆Pastry Shop」にて商品化された「バスクチーズケーキ」がお目見えします。
高温で焼き上げた焦げ目の香ばしさと、クリームチーズのコクによって生まれるフワッとなめらかな味わいをお楽しみいただけます。
多様な文化、多様な気候に富んだスペインの彩り豊かな料理の数々を、ご家族やご友人とぜひご堪能ください。
【GARDEN DINING 「スペインフェア」 概要】
＜メニュー内容(一部抜粋)＞
＜カービングコーナー＞
・イベリコ豚ベジョータのロースト(ディナーのみ)
＜ワゴンサービス＞
・本日のアヒージョ(ディナーのみ)
・魚介とチキンのパエリア
・スペイン産生ハム ハモンセラーノ
・エクストレマドゥーラ風ガスパチョ
・セゴビア風 マッシュルーム
・ムール貝、海老、イカのサルピコン
・マドリッド風カジョス トリッパとひよこ豆の煮込み
・鱈とアサリのサルサヴェルデ
・バスクチーズケーキ
・期間:2020年3月1日(日)～4月30日(木)
・提供レストラン:グランドニッコー東京 台場 「GARDEN DINIING」 1 階
・提供時間:
ランチ
11:30～14:30(L.O.)
ディナー・・・
平日 17:30～21:00(L.O.)
土・日・祝日 17:00～21:00(L.O.)
・料金:
ランチブッフェ
平日¥3,400 土・日・祝日¥4,300
ディナーブッフェ
平日¥5,400 土・日・祝日¥6,000
・ご予約・お問い合わせ:03-5500-4550 レストラン総合案内 10:00～20:00
※シニア料金、お子様料金の設定がございます。
※表示料金は消費税・サービス料込となっております。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地 : 東京都港区台場 2 丁目 6-1
敷地面積 : 20,870㎡(6,313 坪)
ホテル : 地下 3 階 地上 30 階
延床面積 : 123,775㎡(37,507 坪)
施設構成 : 客室数 882 室、宴会場 17 室、レストラン・バー10 ケ所、ウエディングチャペル 2 ケ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー、他
アクセス : 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約 10 分
電話番号 : 03-5500-6711(代表)
＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。
陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。
高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。
大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。
心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
