スーパーフード「ゴジベリー」とは

スーパーフード「ゴジベリー」は日本ではクコの実として知られている果実で、中国原産ですが日本でも作られており、海岸や河原、空き地などに自生していることもあるようです。

ゴジベリーは中国において3000年以上も昔から漢方薬や薬として重宝されてきた薬用果実で、体質改善、延命効果や不老長寿など万能薬といった位置づけでもあります。中国では、ゴジベリーの果実は枸杞子(くこし)、根皮は地骨皮(じこっぴ)、葉は枸杞葉(くこよう)と呼ばれ、それぞれ漢方薬として重宝されています。

比較的手に入りやすいものではありますが、市販品の中には、加熱して栄養素を壊してしまったり、砂糖をまぶしたりしているものがあるので、注意が必要です。

ゴジベリーの効果・効能

「ゴジベリー」には大量のβカロチンが含まれているほか、アミノ酸やビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ニコチン酸などが含まれています。

ビタミンがバランスよく含まれているため、単体でも吸収がよく、その分効果も高いです。さらに、ゴジベリーには多糖類と呼ばれる解毒効果・免疫調整効果のある成分があり、老化防止の効果が見込まれています。中国でも「不死の実」とも言われる万能フルーツであるくらいですから、アンチエイジングには絶大な効果があるようです。

健康効果には、美容効果(美肌・美白効果)、老化防止(アンチエイジング)、免疫力向上効果、血行促進(冷え性改善)、ホルモンバランスを整える、滋養強壮、疲労回復、肝機能改善(脂肪肝防止効果)、ダイエット効果などがあると言われています。

ゴジベリーの強い抗酸化作用は、加齢とともに生じるシワやたるみ、細胞の老化を予防し、またコラーゲンの生成促進効果もあり若々しい肌を維持できると言われています。

ゴジベリーは摂取量に注意!

ゴジベリーの摂取量は1日3g(20~30粒)が適量と言われてます。体にイイといっても、一度にたくさん食べ過ぎると、お腹を壊す可能性があるので注意が必要です。なので、胃腸虚弱の人や下痢気味の人は注意が必要です。また、妊娠中や授乳中の女性、低血圧の人は摂取は避けたほうが良いそうです。

関連するまとめ

青森県は郷土料理が豊富な食の宝庫です。青森県ならではの郷土料理を紹介します。その1

日本海や太平洋、津軽海峡の三つの海に囲まれた青森県は、海の幸と山の幸に恵まれています。

ダイエットのイメージが強いこんにゃく!知らなかったこんにゃくの効果とは?

ダイエットの定番食材のこんにゃくですが、実はこんなにも栄養素が含まれてました! ダイエット以外でもぜひ食べま…