栄養素の豊富さから果物の女王とも呼ばれているほど、栄養価が高い「キウイ」。食物繊維やビタミンC、鉄、タンパク質などの17種類の栄養素が、果物の中でもトップクラスに含まれていて、ビタミンCはレモン8個分以上、食物繊維はバナナの2倍、カリウムはオレンジの2倍以上など、他の果物と比べてもかなり優れているんです。

「キウイ」には食物繊維が豊富です。2つのタイプの食物繊維が含まれていて、腸内細菌のエサになってくれる水溶性食物繊維と、便のカサを増やしてくれる効果がある不溶性食物繊維です。これにより、腸内環境を整えてくれるので、便秘改善にもオススメです。

「キウイ」には、美肌に効果のあるビタミンCが豊富で、レモン8個分以上含まれています。ビタミンCは、肌のハリやシミといったところで活躍してくれるほか、免疫機能を維持してくれる効果もあります。

また、妊活されている方にもオススメで、キウイには葉酸というものが含まれています。葉酸には、胎児の正常な発育に欠かせないビタミンの効果があります。葉酸は調理によって効果が薄くなってしまうので、そのまま食べることのできるキウイがオススメなんだそうです。

「キウイ」には、食後の血糖値の急上昇を抑える効果もあり、これは糖質制限としても効果的です。食べるベストなタイミングとしては、食事の一番最初が良いそうです。キウイに含まれる食物繊維が炭水化物に含まれるブドウ糖の吸収を緩やかにしてくれるからで、ダイエットにも効果的なんです。