卵には、髪の毛を健康に保つために必要な4つのミネラル、セレニウム、鉄、亜鉛、硫黄が含まれているそうです。それだけでなく、タンパク質やビオチンもたっぷりと含まれています。ビオチンとは、髪の毛の成長を促し、頭皮全体を健康に保つ、ビタミン B 群に分類されるビタミンの一種。欠乏すると、脆弱毛を引き起こすそうです。鉄分は、毛根細胞に酸素を供給するために必要で、欠乏すると脱毛の原因に。

ナッツは、種類によって含まれる栄養素が異なります。クルミは、オメガ3脂肪酸に富み、髪の毛の自然なコンディショナーとして機能します。カシューナッツ、アーモンド、ピーカンナッツは亜鉛を多く含み、脱毛を防ぐと言われています。

緑黄色の葉野菜とは、ほうれん草、ロメインレタス、ケール、ブロッコリーなどの濃い緑の葉もの野菜。ビタミン C と A を多く含んでいます。これらのビタミンは健康に良いだけでなく、頭皮の状態を整えるのにも有効なのだとか。また、濃い緑の葉もの野菜は、カルシウムや鉄分も豊富なのだそうです。

わかめやひじきなどの海藻には豊富なミネラル・ビタミン・食物繊維が含まれており、髪にいいといわれています。
ただ、昔からよく言われていた「海藻を食べると髪が生える」という話には、医学的根拠は無いとされています。強く美しい髪のために海藻を勧める専門家が多いのは、あくまで現代人に不足しがちなミネラルやビタミンを豊富に含んでいるためだそうです。

アンチエイジングの抗酸化剤・リコピンをとるにはベストな食べ物です。美肌・美容成分として有名なリコピンですが、頭皮環境を整え、強くて美しい髪を作るにもいいそうです。
またリコピンには「調理・加工されても成分が壊れにくい」という嬉しい特徴があります。だからトマト現物にこだわらなくても、トマトケチャップやトマトソースの缶、トマトジュースなどから手軽に摂取できます。
他にもビタミン・ミネラルを豊富に含みます。

納豆には、良質な植物性タンパク質やイソフラボンが非常に豊富に含まれていて、効率よく髪に大切な栄養を摂取することができます。
特にキムチやチューブのニンニクを加えたり、オムレツにするのがおすすめです。
キムチは血行をよくしますし、ニンニクは血をサラサラにしたり細胞の老化を防ぐ効果があります。卵も栄養が豊富です。

みかんには血管を拡張する働きがあるので血行が良くなり、栄養が頭皮までスムーズに届くようになります。
また、みかんの皮には頭皮をやわらかくし、毛乳頭細胞を増やす成分が含まれているため、自分で育毛剤を作ってしまう人もいるそうです。
皮をお風呂に入れて頭まで浸かるのも効果的かもしれません。