五稜郭公園は特別史跡として有名ですが、函館のお花見スポットでもあります。星型の土塁に植えられた約1600本のソメイヨシノが咲き誇る様は見事です。箱館奉行所など見学施設などもあり、公園内をゆっくり散策がオススメのようです。すぐ隣りの五稜郭タワーの展望台から眺める星型の桜も見応えがあり、タワー周辺ではジンギスカン鍋を囲みながら花見に興じる春の風物詩として定着してきたそうです。手ぶらで行ってもジンギスカンの貸出しセットもあるので北海道ならではのお花見も楽しめます。夜間はライトアップされ、夜桜を楽しむこともできます。シーズン終盤には、堀の水面が花びらで覆い尽くされ、開花時とはひと味違った趣を放つそうです。

北海道旭川市の観光名所といえば旭山動物園
が有名ですが隣の旭山公園は春の桜シーズンになると家族連れ
で賑わう旭川ではNO.1のお花見スポットです。
公園内にはエゾヤマザクラを中心に３５００本もの桜が植えられ
５月になると淡紅色の花弁で旭川の春を彩ってくれます。
近年人気を集めているのが「夜桜まつり」です。桜の開花時期にライトアップされ、期間中はきのこ汁の提供や露天の出店もあるそうです。
ただ、花見時期の旭川の夜は冷え込むので、防寒対策をしっかりして
夜桜を楽しむと良いそうです。

滝上市街地の中央、小高い丘にあるのが「芝ざくら滝上公園」です。
５月上旬から６月上旬にかけて芝ざくら滝上公園一面に咲き誇る芝ざくらは、「みかん箱一杯」の苗から始まりまったそうです。以来町民や町の努力により毎年増殖し、今では１０万平方メートルの大群落になり、そのスケールは、日本最大規模を誇ります。
小さくてかわいらしい花々は、ピンクの鮮やかさばかりでなく、甘い香りが街中を包み込みます。この芝ざくらはこの丘陵地のすそ野を流れる渓谷とともに、旅人を夢幻の世界へと誘ってくれるそうですよ。