はじめに

今回も岡山県の地ビールを紹介しますね。
全国にたくさんの地ビールを作っている場所がありますね。
全国の土地ならではのこだわりの地ビールがあります。
岡山県には有名な瀬戸大橋があります。
瀬戸大橋は、岡山県と香川県を直結する本州と四国の連絡橋のひとつです。海峡部9.4㎞に架かる6つの橋梁が連なって成り立っており、その姿はまさに壮観です。毎週土曜日には橋がライトアップされ、美しくロマンチックな瀬戸内海を味わうことができますね。

作州津山ビール

作州津山ビールは、歴史ある酒造メーカー「多胡本家酒造場 津山麦酒醸造場」あ地域の個性をコンセプトにした地ビールです。
緑と水の美しい自然に恵まれた作州・津山にはおいしいお酒を造るための条件がすべてそろっています。盆地特有の寒冷な気候、農作物が豊かに実る肥沃な大地、中国山地から流れる加茂川の伏流水。麦芽100%、9種類の麦芽を使い分けて香り高い風味をだしています。
宇宙ラベルシリーズはお土産、贈り物ににおすすめです。

ビールの種類

◆ITSUHA    
ケルシュスタイル
淡色のビール、最高級のファインアロマホップを使用した鮮やかな黄金色と豊かな香り、キレのある味わいが飲みやすいビールです。  
◆TSUYAMA
カラメル麦芽とピルスナー麦芽にさらに小麦麦芽をブレンドしたバイツェンアルト。
赤胴色で深みがあり、香るフレーバーと、少し酸味のある重厚タイプ味のビールです。
◆津山ホルモンうどんビール
津山ホルモンうどん、深みあふれる味わいが食欲をそそります。
このうどんと一緒でも負けない味わいのビールが、津山ホルモンうどンビール。ローストの香りが豊かなドライスタウト。黒ビールです。
◆さくら前線       
作州津山の鶴山公園の桜のようなイメージです。さくら前線は、紅麹がもつ血圧降下作用をそのまま生かしつつ、ビールの風味をさらに深めた地ビールです。ファインアロマが豊かに香り、味わい深くそしてからだにやさしいです。

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