あなたが普段食べているパスタってほんの数種類で、実はこんなにパスタの種類は豊富だったんです！パート②
パスタの種類がこんなにあるなんて知ってました？パスタの種類とどんな食べ方、ソースに合うのかをご紹介致します。日常的に食べるパスタはせいぜい数種類。こんな沢山あるパスタを堪能しないのはもったいないですよ！
pappardelle パッパルデッレ
”その幅が20mm前後にもなる平麺（きし麺状）。 その語源となるpappareとはイタリア語でたくさん食べるという意味らしいが、なぜその名前がついたのかは不明だ。
平麺タイプのロングパスタは主にクリーム系のソースがよく合う。また、ボローニャ風と呼ばれるいわゆるミートソースなどにもピッタリあう。 ”
tagliatelle タッリアテッレ
”切るという意味のtagliareをその名の由来とする幅が5mmから10mm前後の平麺タイプのパスタ。
ほうれん草やその他の野菜系を練り込んだものも数多くある。 また、その幅が狭くなるとタッリオリーニ（tagliolini）と呼ばれる。”
fettucine フェットチーネ
フェットチーネ。
タッリアテッレと同意。タッリアテッレがイタリア北部での名称で、イタリア中部から南部ではフェットチーネと呼ばれる。
zite ツィーテ
”英語名ではロングマカロニと呼ばれ、その名の通り直径が5mmから8mm前後の管状のロングパスタ。 通常のマカロニサイズに切り取り、グラタンに使うことが多い。 ”
bucatini ブカティーニ
”ツィーテを細くしたもので、直径が2mmから3mm前後の管状パスタ。 語源であるbucaとは穴と言う意味。濃厚なソースによく適している。 ”
関連するまとめ
なかなか補えない栄養は栄養補助食品のサプリメントをうまく活用してみよう！パート②
サプリで肌荒れの改善や予防をするためには、肌荒れの原因となっている栄養素を補う必要があります。具体的な栄養素…
Yuta
筋トレ、走ること、食べることが好きです。
アクセスランキング
人気のあるまとめランキング
アンケート特集
みんなはどう思っている？
スポーツする時の大切な水分補給！！何を飲んでる？
スポラボ編集部 / 874 view
数あるスポーツドリンク！よく飲まれているのは？
スポラボ編集部 / 913 view
手軽に水分補給！！どんな時にスポーツドリンクを飲む？
スポラボ編集部 / 941 view