1615年創業 山形「高木酒造」とテニスプレーヤー 伊達公子がプロデュースする「FRAU KRUMM」がコラボレーション致しました。銘酒『十四代』を醸す過程で生まれた酒粕を使用したパウンドケーキを発売致します。
酒粕の芳醇な香りと口当たりの良いパウンドケーキを是非お試し下さい。

発売日：2020年2月17日（月）
商品名：酒粕入りパウンドケーキ（箱入り）
価格：2,800円（税込）
内容量：600g
原材料名：小麦粉、バター、卵、粉糖、酒粕
販売店舗：FRAU KRUMM BREAD ＆ COFFEE 恵比寿店 (渋谷区恵比寿1-16-20)

「十四代」を醸す高木酒造代表 髙木顕統氏と伊達公子の出会いから、今回のコラボレーションが実現致しました。
酒粕の量を調整しながら試作を重ね、香りと食感の頃合いを図りました。
酒粕にはビタミンBやアミノ酸が多く含まれていると言われています。健康で美しくあるために、伊達公子から皆さんへ新たな商品のご提案です。
​オリジナルの化粧箱に入っておりますので、贈答品としても是非ご利用下さい。

店舗限定で酒粕入り”食パン”と”バンズ”もすでに販売しております。
併せて、是非お試し下さい。
食パン　700円
バンズ（2個セット) 　450円

1615年（元和元年）創業。山形県の老舗酒造会社。
現在の代表 髙木顕統(あきつな)氏は15代目。
「十四代」は日本酒の中でも入手が困難で高価な銘柄となっている。
(※髙木顕統氏の「髙」は 「はしごだか」です）

テニスプレーヤー 伊達公子プロデュースによるブランド。
第1号の恵比寿店 BREAD＆COFFEEは、焼きたてのドイツパンと淹れたてのコーヒーにフォーカスした店舗。
2016年8月開店。

商品の予約等販売に関するお問合せ
FRAU KRUMM 店舗
渋谷区恵比寿1-16-20 TEL 03-6721-6822
月～土 7:30 - 18:00 日曜定休
info@fraukrumm.com