JUNI
- まとめ作成数:776
- 閲覧数:1253207
- お気に入りに登録されている数:1
JUNI
- まとめ作成数:776
- 閲覧数:1253207
- お気に入りに登録されている数:1
- 作成したまとめ
- お気に入りリスト
春の山菜のひとつのわらび。お浸しにしても美味しいですよね。そんなわらびの効果は?
春から初夏にかけてが美味しくなる山菜のひとつです。 日本で自生する場所は、日当たりのよい山地や草原で、ぜんま…
餃子にレバニラ、チヂミにニラ玉とさまざまなメニューで食卓に登場するニラ。どんな効果が…
餃子やレバニラ・ニラ玉など、スタミナ食材としてお馴染みのニラ。名前に“ニラ”を付ける料理名が多い割には主役と…
料理の付け合わせ的な存在のクレソン。どんな効果があるのでしょうか?
クレソンの原産地はヨーロッパで、3000年以上昔から様々な健康効果があると考えられてきた最古の薬用野菜の1つ…
中国では古くから薬膳料理の食材としても知られいたアスパラガス。どんな効果があるのでし…
原産は地中海東部で、日本には江戸時代に観賞用として持ち込まれたのが始まりでした。 日本に食用として導入された…