紫蘇 | ～スポーツまとめ～スポラボ-SPOLABO

「紫蘇」のまとめ（1ページ）

今が旬の大葉についてまとめました。紫蘇とよく似ていますが何が違うのでしょうか？

見た目そっくりな「大葉」と「紫蘇」って、違うもの？同じもの？それぞれ、どんな特徴があるのでしょうか？

このところ、鮮やかないろで紫蘇ジュースが人気ですが、実は「紫蘇」は夏バテに効果があるなど、夏にぴったりなんです。

独特の香りが食欲を増進させる和ハーブのしそ。
しそは、香味野菜の中でも人気があり、多くの料理に付け合わせとして重宝され、…

料理に欠かせない「薬味」ですが、美味しいだけじゃないんですよ。