「ポリフェノール」のまとめ（1ページ）
岩永美月
辻倉彩菜
中山葵
食事で身体の中からキレイに！アンチエイジング効果のある栄養素
アンチエイジングは身体の外側だけでなく、内側からも大事です。日々の食事で老けない体づくりを目指しましょう。おススメのアンチエイジ…
大河原奈々未
もうすぐバレンタインデー！改めて「チョコレート」の健康効果を知っておきましょう！
2月14日はバレンタインデーですね。すでに多くのお店で「チョコレート」が山積みされていますが、改めてその健康効果を知っておきまし…
子供たちの視力低下が心配！食事で視力低下を防ごう！
スマホやゲームで最近の子供たちの視力低下が深刻なようです。避けては通れない問題です。西条の食生活で少しでも防げるよう、食材に気を…
1000年以上前から作られている！歴史ある果実酢「バルサミコ酢」
その健康効果から、日本でも浸透してきた「バルサミコ酢」。原料がぶどうなだけあって、その栄養素が豊富なんです。
一日一個で医者知らず！「りんご」の効果的な食べ方とは
一年中食べられるイメージの「りんご」ですが、旬は秋から冬にかけてでこれからが美味しい季節です。一日一個で医者いらずと言われる「り…
健康にもよい「ワイン」！赤ワインと白ワインで違いはあるの？
健康に良いと言われる「ワイン」ですが、ワインは色の違いによって、期待できる効果が異なるのをご存じですか？
キウイの栄養と効果をご存知ですか？
今回のフルーツはキウイです。一般的に出回っているキウイはヘイワードという種類なんだとか。今回も栄養と効果について載せています。
実は二日酔いに効く！秋の味覚「柿」
秋の味覚「柿」。日本の果物といえば、柿を思い浮かべる方も多いと思います。昔はよく柿の木がありましたが、どんな効果があるんのでしょ…
脳を活性化させる食べ物！話題の「ブレインフード」とは
脳の活性に繋がる食べ物を「ブレインフード」と言います。ブレインフードは科学的に効果が実証されているもので、その効果的に活用するこ…
チョコやココアの原料！「カカオマス」の優れた効果とは
チョコレートやココアの原料である「カカオ」には優れた効果が盛りだくさん。毎日でも取り入れたいですよね。
風邪やインフルエンザ対策にも！健康イメージの強くなってきた「ココア」
身体にいいというイメージも強くなってきた「ココア」、この時期は風邪やインフルエンザ対策としてもオススメなんです。
女性の果実！美容効果の高い「ザクロ」
女性に嬉しい成分がたくさん入っていりため“女性の果実”と呼ばれるスーパーフルーツ「ザクロ」。どんな果物か知ってます？
免疫力アップで風邪予防！秋から旬を迎える「レンコン」
旬を迎え、これから冬にかけて美味しくなる「レンコン」。免疫力アップの効果があるので、風邪予防にも期待できるんですよ。