「食物繊維」のまとめ(1ページ)

旬な野菜さつまいも。栄養と効果を知っていますか?

秋といえば、さつまいもですね。さつまいもは栄養豊富で、美容・健康に効果的な食材なんです。

秋に旬の野菜。シイタケの栄養をご存知ですか?

秋に旬の野菜シイタケを調べてみました。食感や匂いが嫌いという方も多いそうですが、栄養豊富な野菜なんです。

まだまだ続く暑さ対策に!水分が豊富な秋の味覚「梨」

9月に入りましたが、まだ暑さは続きそうですね。もう熱中症対策は大丈夫と侮らず、これからますます美味しくなる「梨」で対策しましょう…

夏野菜。ズッキーニの効果をご存知ですか?

ズッキーニはメキシコ原産の野菜で、ウリ科カボチャ属のカボチャの仲間なんだそうです。栄養も豊富なズッキーニを調べてみました。

特設サイト「野菜で腸活!サラダで腸活!」を開設。 野菜やサラダを食べて腸に食物繊維を…

キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、“腸に食物繊維を届ける活動”を「…

夏野菜。空芯菜の栄養をご存知ですか?

今回は夏が旬の空芯菜の紹介です。栄養素や効果、保存方法などをまとめました。

今も旬なレタスの効果を知っていますか?

今も旬のレタスですが、種類も大きく分けて4種類あり優秀な食材なんです。今回はレタスの栄養素を見ていきましょう。

夏も旬。さやいんげんの効果をご存知ですか?

いんげんは南米が原産で、日本には江戸時代に隠元禅師がもたらしたといわれ、その名を付けたそうです。今回はいんげんの栄養についてまと…

夏野菜。きゅうりの効果をご存知ですか?②

世界一栄養のない野菜なんて噂のあるきゅうり。本当にそうなんでしょうか?

夏野菜。枝豆の効果は何でしょうか?

枝豆は未成熟の大豆で、成熟する前の大豆を収穫した豆を枝豆と呼んでいます。今回は枝豆の効果を紹介しています。

夏野菜。オクラの効果とは?

一年中出回ってはいるものの、オクラは夏が旬の野菜です。今回は保存方法や効果などについて書いています。

夏野菜。ナスの効果を知っていますか?

100gあたりに含まれているナスの栄養成分を調べてみると、90%以上が水分でカロリーも20kcalと低いため、栄養価が低いと思わ…

栄養豊富で低カロリー!最近話題の「オートミール」とは

朝食にグラノーラは良く食べますが、中でも最近、「オートミール」が話題になっていますね。栄養豊富で低カロリーのため、ダイエットに効…

玄米の効果。かなり効能があるそうです。

玄米にどんな効果があるのかご存知ですか?白米との違いなど。

甘いけど、カロリー控えめ!夏の定番野菜「トウモロコシ」

夏の野菜と言うと「トウモロコシ」を思いうかべる方は多いんじゃないでしょうか。甘いのでカロリーが気になりますが、実はダイエットにも…

ビフィズス菌とは何ですか?

腸内にすみつく菌数は数兆個と言われており、私たちの体の健康にとても関係の深いものなのです。ビフィズス菌は、その腸内の菌のうち、「…

食事でコレステロールを改善!「コレステロール」を下げる食材とは

なにかと気になるコレステロール。食事改善といっても、いったいどうすればよいか分からない方はぜひ試してみてください。

もしかするとイライラの原因は腸にあるかもしれません。腸活をしましょう!!

便秘、口臭、肥満、肌荒れ、さらにはイライラしたり、抑うつなどの症状には腸が関係しているかもしれません。

お腹が張る原因はなんですか?

お腹が痛い腹痛の場合には、痛みを感じる箇所により原因は様々。どのような生活に気をつけたら良いのか、詳しく見てみましょう。

暑い時に食べたくなる『そうめん』って、栄養あるんですか?

単品だけではどうしても栄養が偏ってしまうそうめん。含まれる栄養素はどんなものがあるでしょうか。