「銀杏」のまとめ(1ページ)

食べ過ぎ注意!旬をむかえる銀杏の成分

これから旬をむかえる銀杏。食べる際の注意点と、おいしい食べ方をご紹介します。

辻倉彩菜

実は2億年前から存在している!秋の味覚「銀杏」

道端に落ちていると独特な匂いで苦手な方も多いと思いますが、秋の味覚の一つでもある「銀杏」。実は太古から存在している植物って知って…

大河原奈々未

秋の味覚。ぎんなんの栄養と効果とは?

銀杏はイチョウの木の実ですが、イチョウは中国が原産といわれており、なんと2億年以上も前から地球に存在するとても生命力の強い植物な…

辻倉彩菜

独特のにおいが気になるという方も多い銀杏ですがどんな効果があるのでしょうか。

秋の味覚の一つでもある銀杏(ギンナン)。同じ漢字が使われているとおり“イチョウ(銀杏)”の木の種子で、モチモチとした食感と少し苦…

JUNI

秋のシーズン到来!ギンナンに含まれる栄養や効果とは?

日本、朝鮮半島、中国で栽培される落葉性の大高木で、大きいものは高さ45m、直径5mくらいにもなります。
1億5000万年…

岩永美月

銀杏の力

ギンナン(銀杏)は同じ漢字が使われているとおり“イチョウ(銀杏)”の木の種子で、食用となる部分は仁(胚乳種)と呼ばれます。

JUNI