「発酵食品」のまとめ（1ページ）
発酵食品と精神健康の関係
発酵食品と精神健康の関係についての興味深い探求へようこそ。私たちの身の回りには、キムチ、ヨーグルト、味噌といった発酵食品がありま…
辻倉彩菜
大河原奈々未
腸活に発酵食品！中でも「ヨーグルト」がオススメ！
腸活には発酵食品がオススメですが、中でも「ヨーグルト」。コンビニで手軽に買えますし、色んな種類を楽しめるのもいいですね。
身体のために腸内環境を改善！「善玉菌」を活用しよう！
身体のさまざまな免疫に関わっていると言われている「腸」は、腸内の細菌バランスを整えることで、体調も良くなるといわれているほど大事…
意外にも夏の風物詩だった！夏にぴったりの「甘酒」の効果とは
「甘酒」というと、冬のイメージがありますが、かつては夏の風物詩の一つとして数えられ、実は夏にぴったりの飲み物だったんです。
食事で日頃から対策！殺菌作用や免疫力アップに効果的な食材！
これからはコロナが当たり前の生活になるのでしょうか。どうなるにせよ、毎日の健康は食事がカギを握っています。日頃から、栄養バランス…
いつもの料理に旨味をプラス！ 日本が誇る発酵食品赤だしを楽しもう♪ ～マルサンアイ …
マルサンアイ株式会社は、公式ホームページ内WEB マガジン「美eans magazine（ビーンズマガジン）」にて、いつもの料理…
スポラボ編集部
辛くて美味しいだけじゃない！韓国の発酵食品「キムチ」
今や日本の食卓でもお馴染みになった韓国の発酵食品「キムチ」。辛くて美味しいだけじゃなく、発酵食品としても非常に優秀なんですが、“…
風邪を予防するために、「免疫力」を高めよう！
日々の生活や仕事のにも影響が出てしまうので、なんとかしたい「風邪」。この時期は特に要注意ですね。免疫力を高めて、この季節を乗り切…
基本は食事！インフルエンザ予防に効果的な食材とは
インフルエンザ対策出来ていますか？とくに食事は大事な要素になるので、予防に効果的な食材を摂りいれましょう！
【美肌！菌活！発酵鍋！】カマンベールとモッツァレラのトマト鍋11月11日（月）チーズ…
株式会社LIFEstyle (本社：大阪市北区鶴野町)が展開する、チーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS(チーズ…
腸活にもオススメ！実はバランス栄養食「ぬか漬け」
最近は「腸活」がブームになって発酵食品が注目されていますが、なかでも「ぬか漬け」が注目されています。最近のご家庭ではあまり見なく…
発酵食品って詳しく知ってる？健康になりたい方必見！！Part①
発酵食品は今、健康効果がとても高いと世界中で注目、話題となっています。日本のスーパーフードと呼ばれるものもあります。少しずつです…
Yuta
医者いらずと言われる日本を代表するスーパーフード「味噌」
「味噌」は豊富な栄養素を含み、その効果・効能から医者いらずと言われています。健康促進、病気予防、美肌効果など幅広い効果・効能を持…
中山葵
JUNI
takuji
