「抗菌作用」のまとめ(1ページ)

健康調味料「酢」は、なんで身体にいいの?

ご家庭に必ずある調味料の一つである「酢」。身体にいいとは言われていますが、酸っぱいのが苦手な方も多いはず。でも、この酸っぱさに栄…

大河原奈々未

食べ過ぎると物忘れしやすくなる?!「ミョウガ」の栄養効果とは

夏の薬味として欠かせない「ミョウガ」ですが、昔、食べ過ぎると物忘れしやすくなるとか聞いたことありますが、事実なんでしょうか?

大河原奈々未

胃腸やのどの不調にも!風邪予防に効果的な「大根おろし」

どんな料理もさっぱりと美味しくしてしまう「大根おろし」。実は消化を助けたり、風邪予防に効果があったりと、体の健康維持に欠かせない…

大河原奈々未

風邪対策やのどの痛みに!冬の不調に「大根おろし」で対抗しよう!

この時期、風邪気味で体調不良を感じることが多くなりがちですが、そんなときこそ、「大根おろし」が効果があるんです。

大河原奈々未

整腸効果や鎮痛・殺菌作用のある健康に良い植物「アロエ」

医者いらずと言われるくらい、「アロエ」は健康に良い植物で、傷や肌荒れの改善など、たくさんの健康効果を持っているんです。

大河原奈々未

奇跡の蜂蜜と呼ばれる「マヌカハニー」の驚くべき効果とは!

ピロリ菌などの殺菌効果で話題になった「マヌカハニー」。私も喉が痛いので、先日ススメられました。

大河原奈々未

健康効果が抜群の調味料「酢」!でも摂取し過ぎは禁物です。

ご家庭に必ずある調味料の一つである「酢」。身体にいいとは言われていますが、酸っぱいのが苦手な方も多いはず。でも、この酸っぱさに栄…

大河原奈々未

世界中で親しまれる「ワイン」の健康効果!

世界中で広く親しまれている「ワイン」は、美容やアンチエイジングに役立つポリフェノールが豊富に溶け込んでいて、健康にも良いそうです…

大河原奈々未

さわやかな香りが食欲をそそるみょうがの効果

みょうがは、日本で古くから薬用や食用として、さまざまな料理に使われてきました。独特の風味と香りが特徴的ですね。
薬味とし…

takuji

料理のアクセントだけじゃない!「薬味」で美味しく夏バテ予防!

料理に欠かせない「薬味」ですが、美味しいだけじゃないんですよ。

大河原奈々未

高い殺菌・抗菌作用!奇跡のハチミツ「マヌカハニー」

高い殺菌作用や抗菌作用に、様々な効果があるマヌカハニーが話題になっています。

大河原奈々未