数あるきのこの中でも定番中の定番で、焼いてよし、煮てよしの万能食材のしいたけ。どんな…

シイタケは煮物・焼き物・天ぷら・鍋・味噌汁・茶碗蒸しなど和食に広く使われています。

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意外と知らない雑学〜その②〜

みんなに教えたくなる雑学を紹介していきます。

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