「大豆」のまとめ(1ページ)

豆腐の力

昔から豆腐は、これを精進料理として食していた僧侶や、多く摂っていた地方に長寿者が多いことから、長寿食といわれてきました。近年は栄…

豆乳の効果

1970年代に初めて近代的な豆乳の脱臭法が確立され、独立した商品として登場することになりました。現在ではヘルシーな豆乳として世界…

大豆ペプチドの効果

大豆ペプチドは脂質代謝を促し、筋肉へのエネルギー供給を満たすことで全身の疲労回復の効果効能があります

豆乳の力

「豆乳は健康にいい」と聞いたことがある人は多いと思います。コーヒーショップでも牛乳を豆乳に変更してソイラテを飲む人も多いほど、今…

黒豆の魅力

黒豆の期待出来る効果をご紹介します。

ダイエット食品にピッタリの大豆!オススメは「蒸し大豆」!

ダイエットにいい大豆ですが、「蒸し大豆」が話題になっています。

発酵食品は美容に良い効果を与えてるのです。

美容業界では2017年は発酵食品がくるといわれてるみたいですね。

大豆のパワー

大豆は「豆の王」といわれるように豆類の中でもタンパク質の含有量が最も多く、しかもアミノ酸の組み合わせが、動物タンパクによく似てい…

黒豆=大豆!でも、大豆よりすごい「黒豆」

実は黒豆には、大豆以上の健康効能があるんです!

一日一杯の味噌汁で医者いらず!

毎日1杯程度の味噌汁を食べることで、血管年齢が10才も若返る、というオドロキの調査結果もあるそうです。